香格格酸辣米線 (已結業)

7月5日（星期日）下午，我发觉整个假期好像未曾和家人吃过一餐晚饭，所以叫女友来将军澳和我们一起吃饭。约下午三时左右，女友来到我家附近的商场，因我俩都未吃午餐，所以先去吃东西。以前这店是泰国餐厅，现在已经转了手做今期流行的米线，就来这里试试罢！这里和其他专卖米线的食肆相若，有三种汤底（蕃茄、酸辣和麻辣）选择，女友就要千层豆腐、鱼肉春卷、蕃茄汤底米线，而我就要牛腩、金钱肚、酸辣汤底米线（小辣）。女友那碗米线的蕃茄汤底很清甜，鱼肉春卷无论味道、外形和口感都很像腐皮卷，外脆内软，千层豆腐口感软绵，吸收了汤的精华后，很好吃；我那碗酸辣汤底也不错，酸和辣的平衡度很好，不会过酸而小辣亦刚好适合不嗜辣的我，牛腩和金钱肚虽然很一般，但份量很多，几乎食极都有。两碗的米线口感都很好，既软滑又带些微嚼劲！我和女友都分别要了杯椰岛雪香和冻咖啡，味道很一般，不值一提！我们吃完米线都很饱，经过检讨后，我们决定如果以后吃米线的话都祇叫一碗。这个时候，刚好有对年轻情侣坐在邻台，女的刚坐下已不断“催促”男友替她点食物，男的很快就落了单而女的还未想到，她就很客气跟女侍应说迟些再落单，之后又再“催促”她男友。我节录了部份对话