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2023-06-26
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每逢周末这间泰国菜餐厅门口总是排满人，我好几次都因为这样没有去试，终于朋友约我去试晚餐，所以一口气点了很多我想吃的菜式。餐厅的装潢很高档又有空间感，靠窗的位置更能欣赏维港海景，还有私隐度高的区域，很适合家庭饭局。🔹柚子大虾沙律 $158大虾跟柚子一样大大件，很有质感，柚子的酸甜和大虾的鲜味很搭配，很清新爽口的开胃沙律。🔹泰式炸虾饼 虾饼每一件都很厚实，外层炸得很脆但不油，里面的虾饺很有咸鲜味，一件已经很满足。🔹软壳蟹米纸卷 $153米纸够薄又有咬口，里面的沙律菜和软壳蟹新鲜爽口，一边吃还有芒果甜味，很清新。🔹烧白鳝配青芒果沙律及糯米饭 $228餐厅的代表菜式，白鳝烧到有焦香，鱼油逼出来很肥美丰腴，肉质结实，搭配糯米饭和沙律一拼吃，味道丰富。🔹龙虾海鲜泰北咖喱捞面 $368喜欢海鲜的话这个主食一定要点，里面有多款海鲜，最重点的龙虾多肉鲜甜，连虾头都有很多膏，捞面有脆脆版本和浸满汁的部份，我自己喜欢有酱汁的，因为咖喱有浓郁椰奶香，不会太辣，越吃越开胃，多人的话必点。🔹招牌黄咖喱肉蟹 $588这里的黄咖喱实在太有水准，酱汁好好味带椰香，蟹肉新鲜扎实多汁，搅拌在稠稠的酱汁中然后放在热烘烘的蒜蓉
🔹柚子大虾沙律 $158
柚子大虾沙律
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🔹泰式炸虾饼
泰式炸虾饼
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🔹软壳蟹米纸卷 $153
米纸够薄又有咬口，里面的沙律菜和软壳蟹新鲜爽口，一边吃还有芒果甜味，很清新。🔹烧白鳝配青芒果沙律及糯米饭 $228
餐厅的代表菜式，白鳝烧到有焦香，鱼油逼出来很肥美丰腴，肉质结实，搭配糯米饭和沙律一拼吃，味道丰富。
🔹龙虾海鲜泰北咖喱捞面 $368
龙虾海鲜泰北咖喱捞面
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🔹招牌黄咖喱肉蟹 $588
招牌黄咖喱肉蟹
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🔹马拉盏炒四角豆 $118
四角豆用这个切法强调了爽脆的口感，味道微辣很香口，炒完依然很多汁，很适合配饭。🔹紫苏叶椒盐鱿鱼 $188
紫苏叶椒盐鱿鱼
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🔹粟米椰子新地 $88
老板的私人receipe炮制出这个椰香特别浓郁的新地，绵密的口感让你忍不住吃完又吃，推荐！🔹斑兰椰汁汤圆 $88
这个热带的颜色刺激味蕾，汤圆很饱满，不算太甜，有珍多提供爽口口感，可以一试。🔹Chilli Pineapple Martini $90
以为会很辣，结果完全是接受范围内，颜色很好看，菠萝天然的甜味和Martini的酒香很搭配，辣椒提升了酒的风味，很适合配海鲜喝。🔹Thai Tea $55
特别欣赏这杯泰式奶茶，因为每次去其他地方喝都说甜度不能控制，但这里的能够自己加糖水，而且奶茶很香很到位～
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