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2023-11-21
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星期四夜晚系尖沙咀揾野食，发现开系楼上嘅The Grill Room 餐厅入面装修得几有格调，气氛唔错😍半开放厨房设计，坐系吧台更可欣赏bartender调酒过程以至厨师烹调工序 经sevenrooms book枱仲有discount添❤️ 🥣是日餐汤 $58 餐汤表面有忌廉拉花点缀，卖相吸引 入口蕃茄味浓厚而微甜，口感绵密细滑 🍄忌廉牛油蒜香杂菌 $58 菇味十足，忌廉牛油浓汁令味道更加圆润有层次配上经烤焗嘅法包，口感松脆夹埋一齐食味道油浓厚之余更可以中和油腻感，好味🤤 🐓葡式香辣烧春鸡配黑松露薯条沙律 $238 沙律伴以酸醋，口感清爽 原只烧春鸡份量十足，烧春鸡肉质鲜嫩，切开仲有肉汁/鸡油流出 鸡皮香口，食出烤焗滋味，配上香辣酱味道更加丰富 黑松露薯条，入口渗出淡淡黑松露气味，唔会浓到遮晒薯条味 🍖红酒自家制烧烤汁烩羊膝配黑松露薯蓉 $268 露荀薯蓉伴碟摆盘精致，羊膝烹调得十分软熟，可以轻易切出羊膝肉，入口松软 羊肉只余微微膻味，伴以黑松露薯蓉口感更佳 总结而言系一间食物有质素而环境令人享受嘅餐厅👍🏻
餐厅入面装修得几有格调，气氛唔错😍
半开放厨房设计，坐系吧台更可欣赏bartender调酒过程以至厨师烹调工序
经sevenrooms book枱仲有discount添❤️
是日餐汤
$58
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餐汤表面有忌廉拉花点缀，卖相吸引
入口蕃茄味浓厚而微甜，口感绵密细滑
忌廉牛油蒜香杂菌
$58
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🍄忌廉牛油蒜香杂菌 $58 菇味十足，忌廉牛油浓汁令味道更加圆润有层次
配上经烤焗嘅法包，口感松脆
夹埋一齐食味道油浓厚之余更可以中和油腻感，好味🤤
葡式香辣烧春鸡配黑松露薯条沙律
$238
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沙律伴以酸醋，口感清爽 
原只烧春鸡份量十足，烧春鸡肉质鲜嫩，切开仲有肉汁/鸡油流出 鸡皮香口，食出烤焗滋味，配上香辣酱味道更加丰富
黑松露薯条
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红酒自家制烧烤汁烩羊膝配黑松露薯蓉
$268
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露荀薯蓉伴碟摆盘精致，羊膝烹调得十分软熟，可以轻易切出羊膝肉，入口松软
羊肉只余微微膻味，伴以黑松露薯蓉口感更佳
总结而言系一间食物有质素而环境令人享受嘅餐厅👍🏻
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