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2023-02-25
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中环多特色嘅小店，居酒屋都唔例外呢幅墙画只系用咗2只颜色嚟画，但效果好靓🐡烧日本河豚干 $98-每次去居酒屋都一定会叫嘅菜式-要有焦糖化嘅蜜糖感 加上软熟嘅咬口 绝不容易 呢间感觉唔错🐓鸡翼 $48-师傅嘅烧烤功夫唔错 外皮烧到薯片咁脆 鸡肉保有肉汁 咸香脆口 👍🏻🍳自家制免治鸡肉棒 $58-鸡肉捞埋软骨打成棒 再沾上 原只蛋黄 有咬口得嚟又肉嘅实感🦀松叶蟹膏蟹肉炒饭 $158-蟹膏再加埋蟹肉令人即时联想到香同甜-米饭粒粒分明 干湿适中 再有蟹籽嘅脆口感 味道不错🐠盐烧油甘鱼鲛 $138-鱼鲛烧得几靓仔 配上店家自制酸汁 更能带出鱼肉鲜甜味 微香-外皮焦脆 油脂香口 鱼肉嫩滑总括嚟讲，价位唔算高，有水准，唔错
呢幅墙画只系用咗2只颜色嚟画，但效果好靓
🐡烧日本河豚干 $98
-每次去居酒屋都一定会叫嘅菜式
-要有焦糖化嘅蜜糖感 加上软熟嘅咬口 绝不容易 呢间感觉唔错
🐓鸡翼 $48
-师傅嘅烧烤功夫唔错 外皮烧到薯片咁脆 鸡肉保有肉汁 咸香脆口 👍🏻
🍳自家制免治鸡肉棒 $58
-鸡肉捞埋软骨打成棒 再沾上 原只蛋黄 有咬口得嚟又肉嘅实感
🦀松叶蟹膏蟹肉炒饭 $158
-蟹膏再加埋蟹肉令人即时联想到香同甜
-米饭粒粒分明 干湿适中 再有蟹籽嘅脆口感 味道不错
🐠盐烧油甘鱼鲛 $138
-鱼鲛烧得几靓仔 配上店家自制酸汁 更能带出鱼肉鲜甜味 微香
-外皮焦脆 油脂香口 鱼肉嫩滑
总括嚟讲，价位唔算高，有水准，唔错
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