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2011-01-29
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这篇真是不写不快。这段时间天天在中环工作，然而中环美食众多，对于我等忙碌又不算特别富裕的上班族来说选择却并非如此宽广。我经常和同事去这家店不远处的越南餐厅和中国送吃饭，每次路过都看到长长的队——都是等这家传说中的“卖完两百碗就收工”的店。今天因为ot的缘故得以一试这家店，原本认为算是“收之桑榆”。十一点到达已经很多人，不要紧，先看看点什么。没想到最上面一行已让人感到不知所以，等排到门口问了店员才知道，豚王就是最普通的面，黑王是多落了香味油的（不是很确定），赤王是辣味汤底，翠王是多了蔬菜和芝士粉。一同来的同事说，他家还有menu上看不到的咖喱汤底，我问了店员，他帮我问后得知还有今日最后一碗，同事纷纷赞我好运气，我自然惊喜非常。咖喱汤底叫做元气王。面端上后我低头望去，这面”元气“之处绝对不在于健康，而是在于帮助补充能量——看看那漂浮在汤上厚厚的一层油就知道了。虽然有一瞬间的后悔，但咖喱的香味实在吸引，我依然抱有着一试“神物”的愿景，夹起面入口。嗯，这面倒是“表里如一”，油得实在。我选了“软”面，这算个人嗜好，其他都是“普通”。不过这次的经历告诉我绝对要选“少油”才行。稍微试了下同事的“豚王
今天因为ot的缘故得以一试这家店，原本认为算是“收之桑榆”。十一点到达已经很多人，不要紧，先看看点什么。
没想到最上面一行已让人感到不知所以，等排到门口问了店员才知道，豚王就是最普通的面，黑王是多落了香味油的（不是很确定），赤王是辣味汤底，翠王是多了蔬菜和芝士粉。一同来的同事说，他家还有menu上看不到的咖喱汤底，我问了店员，他帮我问后得知还有今日最后一碗，同事纷纷赞我好运气，我自然惊喜非常。
咖喱汤底叫做元气王。面端上后我低头望去，这面”元气“之处绝对不在于健康，而是在于帮助补充能量——看看那漂浮在汤上厚厚的一层油就知道了。虽然有一瞬间的后悔，但咖喱的香味实在吸引，我依然抱有着一试“神物”的愿景，夹起面入口。嗯，这面倒是“表里如一”，油得实在。
我选了“软”面，这算个人嗜好，其他都是“普通”。不过这次的经历告诉我绝对要选“少油”才行。稍微试了下同事的“豚王”，感觉汤底过咸却依然不失鲜美，而点了“赤王”和“翠王”的同事亦都反应汤底过油。而“黑王”本身就是多落香味油，自然不用多想。看来只好推荐“豚王”了，不过我是绝对不会再来排这么长的队来试的，有这时间我多睡两个小时多好。只能说这面也只能算“普通”，还是在不考虑时间和金钱花费的基础上。
这面绝对不是我的桑榆，但也不妨一试。不过福冈地处九州，九州拉面本身就味重，也许是我不识欣赏。
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