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2015-07-05
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完全中伏!!! 唔知点写!!星期六一行四人, 临时约饭局. 盲中中拣咗呢间, 装修漆黑一片的店. 素来食店的装修对我一直不是排在前头的因素, 但这间蛮特别, 将麻雀灯多盏高高挂在天花, 相信系方便调校照明角度. 但当晚只开了两至三盏, 我们的位置刚巧照不到, 我们是要打灯写点餐单, 张单也是黑色的, 原子笔也是黑色的, 真系考起我地呢D 老人家.我们四个都系第一次来, 只系点了我们一般在其他店点的食物, 牛舌, 牛柳粒, 羊扒, 茄子, 河豚干, 鸡翼, 鸡拼盘(包括皮, 肾, 肝, 软骨?). 非常一般的串烧食物, 并没有点怎样独特的. 因为我地谂住食完再点.先来鸡拼盘, 完全无味 !! 呀, 对, 餐单上写明调味全在枱上, 贵客可因应个人口味加多加少. 心想这小店真贴心 但不是一般厨师应稍加盐作吊味吗 ?! 算吧, 无味总好过太咸.跟著其他的也来了, 有一个好多粒好大粒, 仲大粒过荔枝, 涨涨地好似个波咁, 唔知系乜, 也因为太黑亦看不清, 于是请待应介绍一下. 哦! 原来系牛舌...... 好新奇㖞, 当然又是无味的, 但朋友说味道不像牛舌, 怪怪的, 天呀! 这不是梳
星期六一行四人, 临时约饭局. 盲中中拣咗呢间, 装修漆黑一片的店. 素来食店的装修对我一直不是排在前头的因素, 但这间蛮特别, 将麻雀灯多盏高高挂在天花, 相信系方便调校照明角度. 但当晚只开了两至三盏, 我们的位置刚巧照不到, 我们是要打灯写点餐单, 张单也是黑色的, 原子笔也是黑色的, 真系考起我地呢D 老人家.
我们四个都系第一次来, 只系点了我们一般在其他店点的食物, 牛舌, 牛柳粒, 羊扒, 茄子, 河豚干, 鸡翼, 鸡拼盘(包括皮, 肾, 肝, 软骨?). 非常一般的串烧食物, 并没有点怎样独特的. 因为我地谂住食完再点.
先来鸡拼盘, 完全无味 !! 呀, 对, 餐单上写明调味全在枱上, 贵客可因应个人口味加多加少. 心想这小店真贴心 但不是一般厨师应稍加盐作吊味吗 ?! 算吧, 无味总好过太咸.
跟著其他的也来了, 有一个好多粒好大粒, 仲大粒过荔枝, 涨涨地好似个波咁, 唔知系乜, 也因为太黑亦看不清, 于是请待应介绍一下. 哦! 原来系牛舌...... 好新奇㖞, 当然又是无味的, 但朋友说味道不像牛舌, 怪怪的, 天呀! 这不是梳打吗 . 不单牛舌, 牛柳粒和羊扒都是 梳打便宜吗 ? 你系咪成樽倒咗落D 肉度 ?????? 你要用梳打, 就请你加调味啦 . 艺高人胆大 ???? 抑或眼高手低呀 ???
正因为咁, 我终于明白点解我星期六下午四时打去仲可以订到位, 而当晚只有四枱客 (包括我). 大家系食到半肚之下, 鸡咁脚就走了.
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