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2022-06-26
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尖沙咀棉登街算是一条食街,开设多间日式韩式食店,相信不少朋友曾经也到此一吃。最近串烧店越开越多,上班族也习惯下班后吃上几串喝上两杯解压,朋友吃过「南亭」后觉得不错,与我相约到此一聚。鸡泡鱼干个人认为𩠌酒必吃烧物,口感烟韧香口,鱼香浓郁。牛舌牛舌厚肉饱满、肉质爽脆香润柔嫩、肉汁丰盈。烧鸡翼秋葵软骨鸡肉棒店家以鸡肉及软骨剁碎制成,鸡肉鲜香弹牙多汁、每一口肉均粘上蛋汁,更嫩滑香浓惹味。日本和牛他他普遍餐厅也是以碎肉料理,这家却以切片取代,和牛霜降纹理清晰,每片油香润滑,葱配上和牛一起吃,更显滋味。烧丸子丸子实则是芝麻汤圆,外皮烟韧有弹性,圆润饱满口感糯软。茶泡饭总括来说,师傅手艺不错,每串火喉刚好,推荐烧物及和牛他他。
鸡泡鱼干
个人认为𩠌酒必吃烧物,口感烟韧香口,鱼香浓郁。
牛舌
牛舌厚肉饱满、肉质爽脆香润柔嫩、肉汁丰盈。
烧鸡翼
秋葵
软骨鸡肉棒
店家以鸡肉及软骨剁碎制成,鸡肉鲜香弹牙多汁、每一口肉均粘上蛋汁,更嫩滑香浓惹味。
日本和牛他他
普遍餐厅也是以碎肉料理,这家却以切片取代,和牛霜降纹理清晰,每片油香润滑,葱配上和牛一起吃,更显滋味。
烧丸子
丸子实则是芝麻汤圆,外皮烟韧有弹性,圆润饱满口感糯软。
茶泡饭
总括来说,师傅手艺不错,每串火喉刚好,推荐烧物及和牛他他。
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