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2010-05-23
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小妮子陪我到旺角朗豪坊办事后，衬未到一时，我们便赶著去午膳，以避免人多挤迫，来到美食广场，有多种美食，印度，越南，日本，纽约，上海等。我停在这档 Pepper Lunch 前，有多种铁板餐选择，牛肉饭啦，鸡扒饭啦，汉堡扒啦，还有铁板霜降牛扒，卖七十八元，价钱不贵，但初试啼声，还是点一个最便宜的来试，黑椒牛肉饭 $38，还包括有餐汤：番茄汤或面豉汤，我选了番茄汤。稍等一会，便叫了我的号码往取餐，店员很友善教我要先拌好饭才落汁，有蜜糖汁，辣汁等，也要小心铁板的熨热。铁板上有白饭，粟米和未熟透的牛肉片，要我不停用羹上下翻动，以铁板的热力将牛肉熨熟，再浇蜜糖汁，牛肉很快便被熨熟，吃一口，黑胡椒味太重，牛肉的味道被黑椒淹盖，虽刺激喉部，但不致难吃，粟米粒很新鲜，爽脆有汁，饭亦新鲜，吃罢整碟饭，感到喉部干涸。番茄汤，用料丰富，味道浓，不错。个人意见，若少些黑胡椒会较好。这 food court 有那么多选择，小妮子选了邻档的韩国食品。
小妮子陪我到旺角朗豪坊办事后，衬未到一时，我们便赶著去午膳，以避免人多挤迫，来到美食广场，有多种美食，印度，越南，日本，纽约，上海等。
我停在这档 Pepper Lunch 前，有多种铁板餐选择，牛肉饭啦，鸡扒饭啦，汉堡扒啦，还有铁板霜降牛扒，卖七十八元，价钱不贵，但初试啼声，还是点一个最便宜的来试，黑椒牛肉饭 $38，还包括有餐汤：番茄汤或面豉汤，我选了番茄汤。
稍等一会，便叫了我的号码往取餐，店员很友善教我要先拌好饭才落汁，有蜜糖汁，辣汁等，也要小心铁板的熨热。铁板上有白饭，粟米和未熟透的牛肉片，要我不停用羹上下翻动，以铁板的热力将牛肉熨熟，再浇蜜糖汁，牛肉很快便被熨熟，吃一口，黑胡椒味太重，牛肉的味道被黑椒淹盖，虽刺激喉部，但不致难吃，粟米粒很新鲜，爽脆有汁，饭亦新鲜，吃罢整碟饭，感到喉部干涸。番茄汤，用料丰富，味道浓，不错。个人意见，若少些黑胡椒会较好。
这 food court 有那么多选择，小妮子选了邻档的韩国食品。
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