滾爺火鍋 (上海街)

❗️滚爷火锅❗️今日同朋友去旺角广华医院探病，由于探病时间得下午6点至8点，所以打算系附近食咗晚饭先，之后再去探病。我地未够5点就到旺角，呢个钟数又想打边炉，所以就去咗滚爷火锅。-招牌椰子鸡锅（半只鸡）$248-手包白菜饺 $40-金沙鱼丸$58-烧汁和牛粒$98-赞歧乌冬$28-娃娃菜$28-鲮鱼滑酿豆卜$38-花甲6只$78-新鲜第一刀 （新鲜猪肉片）$178汤底即场睇住店员，将椰皇同椰青水落锅，仲有椰子蓉同新鲜马蹄同鸡一齐落锅， 水滚熄火再焗5分钟，之后食鸡同饮汤。鸡肉主要系焗熟所以好嫩滑，椰子鸡汤清甜似蜜，晶莹剔透，清凉解渴。饮完汤就加汤打边炉。🏠：旺角上海街428号地舖