影片
更多
2018-10-04
258 浏览
一直都是鸡煲Fans的K小姐，经同事极力推介后即晚就来到这里品尝美味的鸡煲！这里一到晚上就很多人，不过虽然每枱都吃鸡煲，但通风系统做得很好，一点都不觉得焗促(◍ ´꒳` ◍)用花生当作筷子架～这还是头一次看到，觉得这个概念真的不错～第一格是甜酱油，中间的是加了姜蓉的酱，最尾那个没点过就不知道味道了～不过个人认为第一格的酱汁与鸡件最夹呢～主角来了～～～我们只点了半只文昌鸡～不过汤底本来也有味～汤底非常好喝呢～但如果要加汤的话便要加钱，所以建议一开始不要用太猛火，不然鸡汤很快就会蒸发一大半～另外，同事也力荐这款手切安格斯牛颈脊，虽然小份也要$198，不过肉质都Ok(๑• ω •๑)这道咸蛋黄炸鱼皮也很好吃～只要放在锅中渌2～3秒便要拿上来了～这样才能保持炸鱼皮的脆度～唯一是对这个紫菜响铃有点失望～感觉油味太重～紫菜也没想像中好吃～K小姐吃了一条便放弃了～
经同事极力推介后即晚就来到这里品尝美味的鸡煲！
这里一到晚上就很多人，
不过虽然每枱都吃鸡煲，
但通风系统做得很好，
一点都不觉得焗促(◍ ´꒳` ◍)
用花生当作筷子架～
这还是头一次看到，
觉得这个概念真的不错～
第一格是甜酱油，
中间的是加了姜蓉的酱，
最尾那个没点过就不知道味道了～
不过个人认为第一格的酱汁与鸡件最夹呢～
主角来了～～～
我们只点了半只文昌鸡～
不过汤底本来也有味～
汤底非常好喝呢～
但如果要加汤的话便要加钱，
所以建议一开始不要用太猛火，
不然鸡汤很快就会蒸发一大半～
另外，
同事也力荐这款手切安格斯牛颈脊，
虽然小份也要$198，
不过肉质都Ok(๑• ω •๑)
这道咸蛋黄炸鱼皮也很好吃～
只要放在锅中渌2～3秒便要拿上来了～
这样才能保持炸鱼皮的脆度～
唯一是对这个紫菜响铃有点失望～感觉油味太重～
紫菜也没想像中好吃～
K小姐吃了一条便放弃了～
张贴
