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2015-10-05
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椰汁甜品是我至爱, 因为贪其够香, 早前相约同样爱椰香的朋友一齐去甜椰坊食过够~ 门面有四条红色灯箱, 好易找.店内用的是普通胶椅, 若果能换上白色椅, 整体感觉会好一些.甜品选择非常多, 有与椰汁有关的甜品.有一系列照顾到不太喜欢椰汁的朋友, 例如传统中式糖水.亦有新式的冻捞及爽冻冰.先来传统的中式甜品 - 红枣元肉炖海底椰 $35, 热呼呼的甜品在秋天吃就最感滋润. 这碗糖水很足料啊~甜度非常适中, 喝起来很顺喉, 部份海底椰够腍, 而我就集中吃元肉和红枣等补气血的.另一款热食甜品是花胶甜椰 $68, 要食这个就需等候15分钟准备时间. 花胶是名贵食材之一, 切碎后放入椰皇与蛋白一起炖, 好滑嘟嘟~ 感觉上吃完后皮肤就会同样滑溜, 而且味道十分可口, 自己可吃光一个.花胶有少少难咀嚼, 若可预先煮腍些少, 再放入椰皇内炖会较好.yummy!! 飘来榴梿之香.....店员一放下, 榴梿的香味就随之飘来, 好诱人呀!! 忌廉汁及椰汁上浮著金柚, 但宝物寻归底.有一汤匙份量的榴梿肉呀~ ~ 味道极似猫山皇, 但我相信不会啦, 因为猫山皇很昂贵, 吃真一点, 应该是金枕头, 与忌廉汁及西米
$35
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$68
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$36
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