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2022-12-07
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板前omakase,极尽奢华之致!呢个套餐($1888),非常丰富,物超所值!首先有三点先付(即前菜)高糖番茄 配牛油果酱土佐啫喱 皇帝蟹肉 银薄水云 薄切青瓜刺身5品就有:剑鱼腩 带子 牡丹虾 池鱼 拖罗酒肴亦一样丰富:安康鱼肝配白身鱼 米饼烟熏坚鱼 昆布 蒜泥仲有名贵食材 白子!土瓶海鲜汤烧物 seasonal dish:烟熏和牛、粟米蓉、日本蔬菜海胆天妇罗 柚子盐 黄金烧大虾、日本蔬菜寿司部分分别有:1. 金目鲷 柚子2. 赤身3. 赤贝4. 𫚕鱼5. 烧赤鯥 加海盐6. 天然大拖罗7. 烧唆子鱼 芝麻8. 小肌9. 海胆玉子烧 黑蜜 好甜呢!鸡白汤,非常浓厚甜品都好丰富:赤肉蜜瓜朱古力泡芙黑糯米芋头西米露
呢个套餐($1888),非常丰富,物超所值!
首先有三点先付(即前菜)
高糖番茄 配牛油果酱
土佐啫喱 皇帝蟹肉 银薄
水云 薄切青瓜
刺身5品就有:剑鱼腩 带子 牡丹虾 池鱼 拖罗
酒肴亦一样丰富:
安康鱼肝配白身鱼 米饼
烟熏坚鱼 昆布 蒜泥
仲有名贵食材 白子!
土瓶海鲜汤
烧物 seasonal dish:
烟熏和牛、粟米蓉、日本蔬菜
海胆天妇罗 柚子盐
黄金烧大虾、日本蔬菜
寿司部分分别有:
1. 金目鲷 柚子
2. 赤身
3. 赤贝
4. 𫚕鱼
5. 烧赤鯥 加海盐
6. 天然大拖罗
7. 烧唆子鱼 芝麻
8. 小肌
9. 海胆
玉子烧 黑蜜 好甜呢!
鸡白汤,非常浓厚
甜品都好丰富:
赤肉蜜瓜
朱古力泡芙
黑糯米芋头西米露
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