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2009-08-29
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这间餐应我来了不下四次，实在是又好吃，又抵食，尤其是午餐。今日在九龙塘早上有个活动，同行的朋友说想吃好一点，那我觉得与其在又一城吃些贵价set lunch，倒不如乘几个站火车到别处吃划算点，于是我们一行四人便专程搭火车从九龙糖到尖东的cafe muse吃lunch。 去到的时候1:30，己经很满，幸好订了枱，给我们预留了一个不错的位置。因为知道自助沙律甜品吧只是直到2:30，所以我们四人当然争取时间开餐啦! 主菜由50-60多元左右，若单吃自助沙律甜品吧就$48，我叫了一客粟米fish fillet($56)，同行的朋友就叫了一客鲜茄牛肉意粉($5x)和两客脆脆猪扒饭($62)。 趁主菜没到，我当然第一时间冲去自助吧啦。沙律吧方面，是日餐汤有中式例汤和忌廉汤，还有面包和牛油任拿，当然少不了粟米、红腰豆、杂菜、千岛酱、黑醋汁之类的沙律配料啦，水果则有西瓜和橙。甜品方面，就有我最爱最爱的面包布甸、杨枝金露冻糕、椰汁芝麻三层冻糕、啫喱、腐竹白果薏米糖水和红豆沙。 我没试汤和面包啊，因为要留肚吃我亲爱的甜品们。面
去到的时候1:30，己经很满，幸好订了枱，给我们预留了一个不错的位置。因为知道自助沙律甜品吧只是直到2:30，所以我们四人当然争取时间开餐啦! 主菜由50-60多元左右，若单吃自助沙律甜品吧就$48，我叫了一客粟米fish fillet($56)，同行的朋友就叫了一客鲜茄牛肉意粉($5x)和两客脆脆猪扒饭($62)。
趁主菜没到，我当然第一时间冲去自助吧啦。沙律吧方面，是日餐汤有中式例汤和忌廉汤，还有面包和牛油任拿，当然少不了粟米、红腰豆、杂菜、千岛酱、黑醋汁之类的沙律配料啦，水果则有西瓜和橙。甜品方面，就有我最爱最爱的面包布甸、杨枝金露冻糕、椰汁芝麻三层冻糕、啫喱、腐竹白果薏米糖水和红豆沙。
我没试汤和面包啊，因为要留肚吃我亲爱的甜品们。面包布甸维持一贯高水平，虽然不是传统热食的面包布甸，但胜在够creamy，加上提子干，实在好吃! 杨枝金露糕也不错，可能我个人爱吃杨枝金露吧，总之足料。椰汁芝麻三层冻糕我之前没吃过，其实就是两层椰汁糕夹著一层芝麻糕的物体，中间的芝麻层芝麻味好浓啊，抵赞! 至于糖水方面，我也各自试了点。红豆沙挺好，甜度适中；腐竹白果薏米糖水许久没吃过了，很多薏米，吃起来很满足啊!
哈哈，终于轮到主菜啦! 我叫的粟米fish fillet 份量较少，只有两块鱼和三块格格薯脆，所以吃完才记得刚才应该照一下相。不过，粟米汁调得很好，粟米的香甜很出，也算是这道菜的上乘之作了。朋友的菜也很吸引呢，鲜茄牛肉意粉我试了一著，牛肉片很淋，意粉弹牙，朋友说与平时吃的茶餐厅出品是云泥之别。至于脆脆猪扒饭呢，卖相很精美，猪扒我试了一小块，确是挺脆的，饭就不清楚了。
不过可能人多吧，收碟没以往快。我们吃到3点左右，又到打烊的时候，大家只好匆匆挥手作别啦。结帐连加一，每人都是60多70元左右。一个如此高质素的半自助餐，还要在尖东地区，这样的价钱，还可以往哪找呢???
平时在openrice看食评，发掘了不少理想的餐厅，现在试到好的，实在应回馈回馈。在这里向大家极力推荐这家的半自助午餐!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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