岩手膳館 (已結業)

本来对这位处于广华街的角落的面店出品一向没有太大印象的，但今天再临时，就正正因厨师的一个窝心的举动，便轻易地让我加了不少的分数了....点的仍是味道一般的招牌面。那当然不是说这里的面水准很不济，面质并不是很弹牙；而汤底亦不算特别的浓郁；材料如叉烧、牛肉以及猪软骨也腌卤得不算超入味软嫩....但当您吃将下来时，您是绝不会称之作十分难吃。大体上只能用四个字去形容，那就是"平平无奇"....同样地小弟吃的海鲜拉面也是普通 ---- 帆立贝只属没甚么味道的雪藏货；虾亦是硬实实的没鲜甜味；蚝亦甚瘦弱不太饱满。至于面及汤跟前面吃到的招牌面一样，没有太大的惊喜....想来点菜蔬类的东西。要了一个下了胡蔴酱的蕃茄，蕃茄是预先雪得冰冰的，入囗后是冷得让牙关不断发抖....蕃茄本身是蛮新鲜多汁，淋上了极多甜甜又有芝麻香的酱汁 (记著，一定要极多才够味道)，这道小吃前菜的失败率可是极低的....吃至此时，可能是店里头没有太多客人的关系，又或是掌勺的看见小友的一脸馋相吧.....忽然大厨端来一只蛋过来。撑大眼仔细一看，竟发现蛋白上现出了一个非常可爱的小熊模样....样子虽吸引好看但于我而言还是好吃更为实际。用