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2019-01-18
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放题一向是多人聚会、庆祝、不知吃什么的最佳选择。2019年新开始,我也和家人来极尚大喜屋庆祝。一到达,我便想拿饮料,但店员告诉我,下单就可以,哈哈我还傻傻的到处看。看看食物的选择很多。我就各点了些。先到的是刺身拼盘。因为吃过的放题、自助餐也不少,所以本来也没什么太大期望,但一吃就有体验了「极尚」。我最爱的三文刺身十分肥美,一口吃下去就有油脂在舌尖上游走的感觉。而赤海虾亦十分爽口鲜甜,刺身都十分新鲜!但美中不足没有鲍片!另外一个令的我十分惊喜的是放题竟然有酸菜鱼!内地十分火红的酸菜鱼在某些餐厅要等约1-2小时﹐在这只需要下单就可以!而且质素还十分不错!在热锅上在一人份的鱼,份量不多,不会一锅就饱。鱼没有骨刺、鱼肉十分嫩滑,有一点点酸辣,不太吃酸的朋友也接受。值得一赞的是作为配菜的芽菜竟把头去掉,令我这个不喜欢头但爱芽菜的人十分满足!好吃的令我recall了一轮。小吃的部分,炸鲜奶以及烧扇贝都十分值一试。除了调味很刚好外,食物也是即叫即做,所以送到桌上是热腾腾的,份外加分。甜品的选择不太多,雪条是任叫,而haagen-dazs就每人一客。但因为太饱的关系,所以也没有太有意欲吃太多雪糕。整体
看看食物的选择很多。我就各点了些。
先到的是刺身拼盘。因为吃过的放题、自助餐也不少,所以本来也没什么太大期望,但一吃就有体验了「极尚」。我最爱的三文刺身十分肥美,一口吃下去就有油脂在舌尖上游走的感觉。而赤海虾亦十分爽口鲜甜,刺身都十分新鲜!但美中不足没有鲍片!
另外一个令的我十分惊喜的是 放题竟然有酸菜鱼!内地十分火红的酸菜鱼在某些餐厅要等约1-2小时﹐在这只需要下单就可以!而且质素还十分不错!在热锅上在一人份的鱼,份量不多,不会一锅就饱。鱼没有骨刺、鱼肉十分嫩滑,有一点点酸辣,不太吃酸的朋友也接受。值得一赞的是作为配菜的芽菜竟把头去掉,令我这个不喜欢头但爱芽菜的人十分满足!好吃的令我recall了一轮。 小吃的部分,炸鲜奶以及烧扇贝都十分值一试。除了调味很刚好外,食物也是即叫即做,所以送到桌上是热腾腾的,份外加分。 甜品的选择不太多,雪条是任叫,而haagen-dazs就每人一客。但因为太饱的关系,所以也没有太有意欲吃太多雪糕。 整体上质素很高,但有时会漏单,是唯一的缺点。
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