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餐厅: 鴻星中菜 (MOKO新世紀廣場)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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前几日book咗呢度,一家人同嫲嫲补祝生日食饭,点知换来极差嘅体验😤👎👎.食物方面,除咗一开头𠮶个乳猪系最好食之外(乳猪需要一早预订),其他小菜等等都系非常之一般~片皮鸭直程差到一个点,啲肉超老好鞋,𠮶个侍应切片皮鸭切到系好厚一块块,好求其,完全唔系平时薄身𠮶种切法,我哋12个屋企人一致都觉得好失望~龙虾伊面,龙虾份量少,仲要啲壳多过啲肉~叫咗个花菇海参煲,呢个仲离谱,成个煲得几片海参,仲要贵,超级无敌唔抵食👎.食物普通都算,最差嘅体验都系来自于佢哋嘅服务,帮我地嘅一位男侍应由一开头其实态度已经好差,问佢乜嘢、有啲咩要求佢全部都会Say左 no先!(如果系有好嘅服务,其实应该系可以按着客人需求睇吓会唔会帮到手)片皮鸭都系佢切,完全冇心机片,出嚟𠮶啲根本唔系片皮鸭而系一件件嘅鸭肉啰!.态度差都唔紧要,好戏在后头!片皮鸭剩返嘅鸭壳,我屋企人想拎走返屋企,然后我哋同𠮶个侍应讲可唔可以帮我哋斩件,首先佢已经一口话唔可以斩件,(但系其实片皮鸭𠮶把刀同埋张枱都仲响度,点解唔可以帮我哋斩开几件方便拎走呢?就算系点解唔可以拎入厨房处理呢?!)😤.然后我哋要求用外卖盒帮我哋pack起拎走,佢竟然走去揾个
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前几日book咗呢度,一家人同嫲嫲补祝生日食饭,点知换来极差嘅体验😤👎👎
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食物方面,除咗一开头𠮶个乳猪系最好食之外(乳猪需要一早预订),其他小菜等等都系非常之一般~
片皮鸭直程差到一个点,啲肉超老好鞋,𠮶个侍应切片皮鸭切到系好厚一块块,好求其,完全唔系平时薄身𠮶种切法,我哋12个屋企人一致都觉得好失望~
龙虾伊面,龙虾份量少,仲要啲壳多过啲肉~
叫咗个花菇海参煲,呢个仲离谱,成个煲得几片海参,仲要贵,超级无敌唔抵食👎
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食物普通都算,最差嘅体验都系来自于佢哋嘅服务,帮我地嘅一位男侍应由一开头其实态度已经好差,问佢乜嘢、有啲咩要求佢全部都会Say左 no先!(如果系有好嘅服务,其实应该系可以按着客人需求睇吓会唔会帮到手)片皮鸭都系佢切,完全冇心机片,出嚟𠮶啲根本唔系片皮鸭而系一件件嘅鸭肉啰!
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态度差都唔紧要,好戏在后头!片皮鸭剩返嘅鸭壳,我屋企人想拎走返屋企,然后我哋同𠮶个侍应讲可唔可以帮我哋斩件,首先佢已经一口话唔可以斩件,(但系其实片皮鸭𠮶把刀同埋张枱都仲响度,点解唔可以帮我哋斩开几件方便拎走呢?就算系点解唔可以拎入厨房处理呢?!)😤
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然后我哋要求用外卖盒帮我哋pack起拎走,佢竟然走去揾个外卖胶袋,然后竟然连胶手套都唔带,就咁揾佢哋酒楼𠮶啲湿纸巾套包住鸭壳,就咁好似掉垃圾好用力咁掉落𠮶个外卖袋度,跟住就俾我哋!🤯
我问佢点解会唔用盒而系用胶袋呢?然后佢就话个盒唔会放得晒,基本上平时啲人都系用呢个袋,我话好唔卫生,上边又唔系封口,跟住佢同我讲话已经好干净,又话个个都系咁拎㗎啦,跟住又话啲盒好贵㗎,其实我心谂如果你俾我嘅话就算啲盒贵啲我都唔会介意,因为企理同埋卫生系最紧要啰!😠
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最扯火就系见到佢胶手套都唔用,竟然用𠮶啲湿纸巾套,就咁揸住𠮶啲鸭壳掉落个袋,仲要系好粗鲁𠮶只,当刻我感觉觉得自己好似乞儿?好似乞求食物咁然后被粗暴对待!😡

去到最后成餐饭真系好唔开心,中间上菜又急,佢唔会理你点样亦都唔会理你张枱够唔够位放,总之就拎晒所有嘢出嚟,成餐饭又唔系抵食~
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其实到最后我个心真系好嬲,本来难得成家人团聚食饭想开开心心,明明以前响我心目中嘅鸿星系唔会咁差的,估唔到今次换来一个咁嘅体验!本来真系好想即刻揾经理理论,因为同屋企人一齐而且又有老人家,所以当晚始终我冇即刻咁样做,但系我已经记低𠮶个侍应嘅名第二日向经理投诉~
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今时今日,一间食肆要做得住其实服务真系好紧要,食物质素可以改,但系如果因为一啲咁样嘅服务体验影响到的话,你叫客人点样够胆再嚟呢?!重点今次令我咁愤怒系,呢样嘢系完全关乎涉及卫生问题,喺而家嘅疫情底下,竟然处理得咁唔卫生,难道平时佢哋都系咁样对待所有客人的吗?
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鸿星由咁多间而家最后变到得返两间,其实都希望如果可以有更多客人同好嘅口碑的话,睇来真系要严重改进同埋重视返服务、卫生、食物质素等等~不过经过今次,我成家人同埋包括我自己以后都唔会再去帮衬了🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️
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