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2013-08-12
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听家人讲铜锣湾聘珍楼的点心不错,今天与家人来到荷里活广场亲身一试,10:45am进入食肆,当时只有三,四张座有客人,环境清静舒适,我们三人叫了六样食物,包括有烧腩仔,鸡包仔,小笼包,烧卖王,竽角,叉烧肠落单后不用两分钟竽角立即送上,进食后发现内馅热,咬开后有一些像胺水的味道,忍不住要吐出来~叉烧肠外皮不错可惜叉烧又干又硬接著的是脆皮烧肉,皮很脆但很多肥肉,满口都是油,吃了两件唯有放弃烧卖王卖相很好,吃下去的虾很爽口,但没有虾味亦没鲜肉味小笼包的吃下去内里汤汁不足,肉不新鲜,完全不合格最后一样 鸡包仔算是普通,没有特别,可以吃下去的~离开后大约一小时我们已经有其中一个人拉了三次肚子,真是不幸!总括来说,聘珍楼是高档食府可惜出品令我们大跌眼镜,庆幸在结帐时向部长反映食物质素欠佳,该女部长态度很正面及有礼,虽然食物质素很差,但服务态度仍然值得一赞!
今天与家人来到荷里活广场亲身一试,
10:45am进入食肆,
当时只有三,四张座有客人,
环境清静舒适,
我们三人叫了六样食物,包括有烧腩仔,鸡包仔,小笼包,烧卖王,竽角,叉烧肠
落单后不用两分钟竽角立即送上,
进食后发现内馅热,
咬开后有一些像胺水的味道,
忍不住要吐出来~
叉烧肠
外皮不错
可惜叉烧又干又硬
接著的是脆皮烧肉,
皮很脆但很多肥肉,
满口都是油,吃了两件唯有放弃
烧卖王卖相很好,吃下去的虾很爽口,
但没有虾味亦没鲜肉味
小笼包的吃下去内里汤汁不足,
肉不新鲜,完全不合格
最后一样 鸡包仔算是普通,
没有特别,可以吃下去的~
离开后大约一小时我们已经有其中一个人拉了三次肚子,真是不幸!
总括来说,聘珍楼是高档食府可惜出品令我们大跌眼镜,
庆幸在结帐时向部长反映食物质素欠佳,该女部长态度很正面及有礼,
虽然食物质素很差,但服务态度仍然值得一赞!
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