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2016-02-05
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一大幫朋友要找一個舒舒服服又較為寧靜的餐廳實在不是易事剛好想起之前經過the point隱身於登龍街眾食肆中落地大玻璃看進去感覺環境很寬敞開掦店舖的設計走簡約風原木傢俬令人感覺很溫暖舒適Earl Grey Latte上以Earl Grey未沖泡的茶葉作點綴飲用時同時食下茶葉令茶味更香濃而且口感層次更為豐富朋友則要了Gingerbread Man Latte畫上雪人拉花，很有心思還附上小薑餅人，非常可愛借來一試，味道較Earl Grey Latte濃郁喜愛菇菌的我當然要來一個香濃野菌湯野菌湯味道非常濃郁內裡有粒粒蘑茹碎很有口感，亦令湯充滿菇菌的甘鮮味炸蕃薯條單食很香口惹味滿口濃郁的蕃薯香配上忌廉芝士醬酸酸咸咸的滋味更將蕃薯的甘甜味引了出來南瓜及黑松露都是我的最愛看到這道2者合體的前菜當然要order這道原來是一道冷盤冰凍的南瓜口感很creamy配搭上香濃的黑松露醬味道香甜得來帶少少黑松露的咸香兩者互相配搭，味道非常融和三文魚雖然經烤製但仍保留大量肉汁魚肉鮮嫩細滑三文魚的皮更是特意炸成脆片食下非常香脆可口，就像食了薯片般滿口三文魚油香，但卻沒有油膩感香辣蕃茄醬燜肉丸初食感覺甜甜地但不久辣味
一大幫朋友要找一個舒舒服服又較為寧靜的餐廳
實在不是易事
剛好想起之前經過the point
隱身於登龍街眾食肆中
落地大玻璃看進去感覺環境很寬敞開掦
店舖的設計走簡約風原木傢俬令人感覺很溫暖舒適
Earl Grey Latte (Hot)
$36
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飲用時同時食下茶葉
令茶味更香濃
而且口感層次更為豐富
Gingerbread Man Latte
$50
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畫上雪人拉花，很有心思
還附上小薑餅人，非常可愛
借來一試，味道較Earl Grey Latte濃郁
香濃野菌湯
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野菌湯味道非常濃郁
內裡有粒粒蘑茹碎
很有口感，亦令湯充滿菇菌的甘鮮味
炸蕃薯條配忌廉芝士醬
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滿口濃郁的蕃薯香
配上忌廉芝士醬
酸酸咸咸的滋味更將蕃薯的甘甜味引了出來
烤南瓜黑松露沙律
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看到這道2者合體的前菜當然要order
這道原來是一道冷盤
冰凍的南瓜口感很creamy
配搭上香濃的黑松露醬
味道香甜得來帶少少黑松露的咸香
兩者互相配搭，味道非常融和
木烤三文魚
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木烤三文魚
$168
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但仍保留大量肉汁
魚肉鮮嫩細滑
三文魚的皮更是特意炸成脆片
食下非常香脆可口，就像食了薯片般
滿口三文魚油香，但卻沒有油膩感
香辣蕃茄醬燜肉丸
$68
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但不久辣味便慢慢回湧
肉丸吸盡蕃茄醬的味道
很香濃多汁
香草蕃茄汁海鮮意粉
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每食一口都是滿滿的香葉蕃茄味
再加上大蝦增添更多鮮味
Cajun Chicken
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這裡的pizza都加上大量的芝士實在是芝士控的天堂
這款是薄批，底層烤得輕薄香脆
上層的雞肉被香料稍為覆蓋
仍能保留肉汁，不致太乾變硬
Margherita
$138
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這款批較厚，批底烤很有少少脆口但內裡又很鬆軟
芝士多到簡直就快滿瀉
咸香的水牛芝士配上酸甜的蕃茄
令人一試愛上
Tiramisu Affogato
$48
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Tiramisu味道不是過甜
與香濃咖啡融為一體
一冷一熱，口感層次豐富
张贴
