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2016-02-05
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一大帮朋友要找一个舒舒服服又较为宁静的餐厅实在不是易事刚好想起之前经过the point隐身于登龙街众食肆中落地大玻璃看进去感觉环境很宽敞开掦店舖的设计走简约风原木家私令人感觉很温暖舒适Earl Grey Latte上以Earl Grey未冲泡的茶叶作点缀饮用时同时食下茶叶令茶味更香浓而且口感层次更为丰富朋友则要了Gingerbread Man Latte画上雪人拉花，很有心思还附上小姜饼人，非常可爱借来一试，味道较Earl Grey Latte浓郁喜爱菇菌的我当然要来一个香浓野菌汤野菌汤味道非常浓郁内里有粒粒蘑茹碎很有口感，亦令汤充满菇菌的甘鲜味炸蕃薯条单食很香口惹味满口浓郁的蕃薯香配上忌廉芝士酱酸酸咸咸的滋味更将蕃薯的甘甜味引了出来南瓜及黑松露都是我的最爱看到这道2者合体的前菜当然要order这道原来是一道冷盘冰冻的南瓜口感很creamy配搭上香浓的黑松露酱味道香甜得来带少少黑松露的咸香两者互相配搭，味道非常融和三文鱼虽然经烤制但仍保留大量肉汁鱼肉鲜嫩细滑三文鱼的皮更是特意炸成脆片食下非常香脆可口，就像食了薯片般满口三文鱼油香，但却没有油腻感香辣蕃茄酱焖肉丸初食感觉甜甜地但不久辣味
一大帮朋友要找一个舒舒服服又较为宁静的餐厅
实在不是易事
刚好想起之前经过the point
隐身于登龙街众食肆中
落地大玻璃看进去感觉环境很宽敞开掦
店舖的设计走简约风原木家私令人感觉很温暖舒适
Earl Grey Latte (Hot)
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饮用时同时食下茶叶
令茶味更香浓
而且口感层次更为丰富
Gingerbread Man Latte
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画上雪人拉花，很有心思
还附上小姜饼人，非常可爱
借来一试，味道较Earl Grey Latte浓郁
香浓野菌汤
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野菌汤味道非常浓郁
内里有粒粒蘑茹碎
很有口感，亦令汤充满菇菌的甘鲜味
炸蕃薯条配忌廉芝士酱
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满口浓郁的蕃薯香
配上忌廉芝士酱
酸酸咸咸的滋味更将蕃薯的甘甜味引了出来
烤南瓜黑松露沙律
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看到这道2者合体的前菜当然要order
这道原来是一道冷盘
冰冻的南瓜口感很creamy
配搭上香浓的黑松露酱
味道香甜得来带少少黑松露的咸香
两者互相配搭，味道非常融和
木烤三文鱼
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木烤三文鱼
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但仍保留大量肉汁
鱼肉鲜嫩细滑
三文鱼的皮更是特意炸成脆片
食下非常香脆可口，就像食了薯片般
满口三文鱼油香，但却没有油腻感
香辣蕃茄酱焖肉丸
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但不久辣味便慢慢回涌
肉丸吸尽蕃茄酱的味道
很香浓多汁
香草蕃茄汁海鲜意粉
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每食一口都是满满的香叶蕃茄味
再加上大虾增添更多鲜味
Cajun Chicken
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这里的pizza都加上大量的芝士实在是芝士控的天堂
这款是薄批，底层烤得轻薄香脆
上层的鸡肉被香料稍为覆盖
仍能保留肉汁，不致太干变硬
Margherita
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这款批较厚，批底烤很有少少脆口但内里又很松软
芝士多到简直就快满泻
咸香的水牛芝士配上酸甜的蕃茄
令人一试爱上
Tiramisu Affogato
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Tiramisu味道不是过甜
与香浓咖啡融为一体
一冷一热，口感层次丰富
张贴
