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2021-10-17 508 浏览
之前见其他foodie去过呢间拉面铺,俾佢既蚝拉面深深吸引,但不得不说,铺头既牌名唔明显,加上店内既抽风系统唔够强,环境方面真系扣晒分!限定蚝拉面 $128首先讲汤方面,汤既味道有浓郁既蚝既鲜味,不过可能唔系个个都接受到浸味,有少少腥味。稍嫌汤既份量唔够,不过都可能系其他材料太多所以好难可以每一啖都有汤。蚝方面有四只,而汤入面都有好多蚝粒,而且有好多肉碎,份量好多好满足。面方面比较粗身,味道比较普通。蛋方面我只觉得系太熟,完全唔系半熟蛋,呢方面真系要改善下。嗌呢个拉面仲会送埋一个小食,叫做特制乌贼炸玉,不过食落去就系一旧炸粉,唔太知系咩黎,不过呢个价钱仲有小食送几抵玩!
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之前见其他foodie去过呢间拉面铺,俾佢既蚝拉面深深吸引,但不得不说,铺头既牌名唔明显,加上店内既抽风系统唔够强,环境方面真系扣晒分!


限定蚝拉面 $128


首先讲汤方面,汤既味道有浓郁既蚝既鲜味,不过可能唔系个个都接受到浸味,有少少腥味。稍嫌汤既份量唔够,不过都可能系其他材料太多所以好难可以每一啖都有汤。蚝方面有四只,而汤入面都有好多蚝粒,而且有好多肉碎,份量好多好满足。面方面比较粗身,味道比较普通。蛋方面我只觉得系太熟,完全唔系半熟蛋,呢方面真系要改善下。
嗌呢个拉面仲会送埋一个小食,叫做特制乌贼炸玉,不过食落去就系一旧炸粉,唔太知系咩黎,不过呢个价钱仲有小食送几抵玩!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食