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2015-10-27
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今次去呢间楼上有机西餐厅吃一顿有营午餐椰菜花汤creamy面包松化 满香的香草味淡点的日本本菇沙拉 配上普通的芝麻酱有机红菜头西兰花蕃茄意大利饭 ($92)特别的意大利饭 食材健康也对身体很有益色泽被红菜头染得紫红 香气不重 不过颜色颇吸引饭冒著烟亦带烟韧感 味道淡口 纯粹鸡汤的味道红菜头爽硬 如果煮熟点更加软绵较好 洋葱粒微脆身车厘茄酸甜多汁 西兰花虽然够腍不过颜色不太合衬如果切碎一点或用椰菜花可能效果会更好吧份量不少 不过以单点价钱来说就贵左少少烧西班牙猪排骨配烧烤汁 ($198)排骨已淋上烧烤汁但像烧熟后稍放置才端上的感觉表面酱汁有点静止的稠感 温度只暖而非热腾腾幸好肉质嫩滑十分肥美 烧烤味浓香带点甜香味这款主菜份量颇大 除猪排骨外配上了薯蓉 茄子等薯蓉幼滑充满忌廉香 茄子爽甜 脆片就变腍了不够脆碟上有堆乌黑的木耳 不太搭配但其实带酸味道尚可冷的和热的咖啡都太淡了
椰菜花汤creamy
面包松化 满香的香草味
淡点的日本本菇沙拉 配上普通的芝麻酱
有机红菜头西兰花蕃茄意大利饭 ($92)
特别的意大利饭 食材健康也对身体很有益色泽被红菜头染得紫红 香气不重 不过颜色颇吸引
饭冒著烟亦带烟韧感 味道淡口 纯粹鸡汤的味道
红菜头爽硬 如果煮熟点更加软绵较好 洋葱粒微脆身
车厘茄酸甜多汁 西兰花虽然够腍不过颜色不太合衬
如果切碎一点或用椰菜花可能效果会更好吧
份量不少 不过以单点价钱来说就贵左少少
烧西班牙猪排骨配烧烤汁 ($198)
排骨已淋上烧烤汁但像烧熟后稍放置才端上的感觉表面酱汁有点静止的稠感 温度只暖而非热腾腾
幸好肉质嫩滑十分肥美 烧烤味浓香带点甜香味
这款主菜份量颇大 除猪排骨外配上了薯蓉 茄子等
薯蓉幼滑充满忌廉香 茄子爽甜 脆片就变腍了不够脆
碟上有堆乌黑的木耳 不太搭配但其实带酸味道尚可
冷的和热的咖啡都太淡了
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