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2018-01-29
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约了朋友去了观塘的冠力工业大厦顶楼的cafe开餐,餐厅里面除了是cafe外,还有些日本药妆出售。一坐底就有店员送上茶水,日本玄米茶味道既香且清。大阪面豉豚肉豆腐锅比较普通的日式锅物,几块豚肉放在锅面,下面是一些蔬菜、菇及豆腐,面豉汤底都算鲜甜,但价钱比较贵。明太子蟹肉炒饭炒饭里面有一粒粒的明太子及蟹肉,炒饭炒得爽口,明太子咸香味中和在饭肉,加上有少许的蟹肉鲜味及蚬肉,炒饭整体不错。牛脷串盐烧牛脷每串有四片,每片不会太薄,肉质爽口弹牙,而且有咬口。烧双重芝士年糕表面一层的车打芝士包在年糕上,而年糕里面则包著mozzarella cheese,所以整个年糕有烟韧又有芝士的味道,虽然贵但好味。红莓挞挞皮很腍,需要改善,里面的红莓酸中带甜,味道不错。整餐晚饭店员都会主动加茶,服务周到有礼,值得赞赏。
一坐底就有店员送上茶水,日本玄米茶味道既香且清。
大阪面豉豚肉豆腐锅
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比较普通的日式锅物,几块豚肉放在锅面,下面是一些蔬菜、菇及豆腐,面豉汤底都算鲜甜,但价钱比较贵。
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明太子蟹肉炒饭
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炒饭里面有一粒粒的明太子及蟹肉,炒饭炒得爽口,明太子咸香味中和在饭肉,加上有少许的蟹肉鲜味及蚬肉,炒饭整体不错。
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牛脷串
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盐烧牛脷每串有四片,每片不会太薄,肉质爽口弹牙,而且有咬口。
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烧双重芝士年糕
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表面一层的车打芝士包在年糕上,而年糕里面则包著mozzarella cheese,所以整个年糕有烟韧又有芝士的味道,虽然贵但好味。
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红莓挞
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挞皮很腍,需要改善,里面的红莓酸中带甜,味道不错。
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整餐晚饭店员都会主动加茶,服务周到有礼,值得赞赏。
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