榮記粉麵

营业中

休息中

铜锣湾有2间荣记，我自己就食开糖街果间，觉得好味d，但同时这间总是要排队的。今日星期六，中午12点几，排左5分钟就有位。虽然职员讲野比较大声，但其实几细心，见我拎住个大袋，主动拎多张椅俾我摆。荣记环境的确是一般，店里很挤迫，几乎都要和陌生人搭枱。撇开环境和卫生的问题，荣记是我最爱的车仔面，因为配料同腩汁汤底真系无敌！猪红墨鱼头米线（$35）最爱的配搭系猪红+墨鱼头！记住一定要加腩汁！墨鱼头爽口唔韧，而且好少车仔面店有墨鱼头拣。荣记嘅猪红口感真系好特别，入口好似豆腐花咁滑，系其他地方真系食唔到！真心推介！