Express Bar by Lassana (已結業)

近期流行大多以抹茶、紫薯、草莓等为多，但其实泰国的榴莲更加是港人最爱之物。$148 榴连芝士蛋糕，喜欢或不喜欢总是有很大的偏差；特别是榴连那种香气真的令人又爱又恨。两者也是我最爱之物，两者二合为一不知道有何大惊喜？榴连芝士蛋糕利用木小盒盛载，轻轻打开后有阵阵榴连飘香！顶层铺满一层小焦糖吸引力提高，饭后未能入肚子里唯有雪过夜吧！成了我的第二天早餐，轻轻切开相当松软，芝味浓郁而不腻。最重要的是吃得榴连果肉，但不会盖过芝士的味道不俗。如果真的喜欢榴连及芝士蛋糕，真的诚意推介，的确是惊喜之作。