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2012-01-24
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「乐园牛丸王」号称是牛丸大王,早在多年前已在旺角区打响名堂,并以招牌手打牛丸和牛筋丸驰名。新一代接手后,更把「乐园牛丸王」的名称改成「乐园牛丸大王」,在区内和尖沙咀区开了数间分店,门面装修均由传统变得较为新派,面貌焕然一新。这天晚饭时间,路经尖沙咀厚福街,便入内吃个简单的晚餐。与老婆仔不约而同地叫来了简简单单的招牌 「黑椒牛筋丸米粉」作主食,再加碟 「蚝油菜心」作配菜。「黑椒牛筋丸米粉」汤底清淡,味道不浓,米粉也只是普普通通,「黑椒牛筋丸」始终是店中名物,水准确是不错,牛筋丸颇有嚼头,而且有牛味,带有颇浓黑椒味的牛丸味道尚佳。「蚝油菜心」份量不是太多,不过都算有点菜下肚啦!这一顿晚饭,我们两人才不过吃了六十块钱而已,颇经济呢!
「黑椒牛筋丸米粉」汤底清淡,味道不浓,米粉也只是普普通通,「黑椒牛筋丸」始终是店中名物,水准确是不错,牛筋丸颇有嚼头,而且有牛味,带有颇浓黑椒味的牛丸味道尚佳。 「蚝油菜心」份量不是太多,不过都算有点菜下肚啦! 这一顿晚饭,我们两人才不过吃了六十块钱而已,颇经济呢!
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