鮮‧港式串燒吧 (已搬遷) 新店位置

楼上食肆已成为工厂区新蒲点，六七拾年代工厂区有无数不尽人流，时至今日制造业转变，当年环境已不复再，聪明香港人将单位转型为楼上食肆 ，街舖租金昂贵楼上做食肆正好打开潮流，但宣传同食材方面就要花心思非好食不可，才可吸引食客，今晚这家烧.串就是朋友试过味道不错介绍我上黎一试，观塘地铁落车行左七分钟便找到还算方便。店里装修简洁舒适，食下串烧叹下啤酒吹下水人生乐事好特别的棉花糖薄饼，烧烤过的棉花糖带有焦香味面层小小脆内层软绵绵感觉几得意，酷甜朋友可试试。烧蒜蓉蘑菇、蒜蓉茄子及墨汁墨鱼肠要讲讲个墨汁墨鱼肠，外层肠衣脆口咬落甜甜地肥肉不多正好不油腻超好食。蚬肉鲜甜肥美串烧鸡皮、牛柳、腌料味道恰当不会太咸佐酒品尝一流。烧牛仔骨芝士烟肉磨菇上台时热辣辣，一口咬落去芝士夹杂磨菇汁绝妙配搭串烧鸡翼真系个句自细钟意食，外脆内滑有肉汁愈食愈惹味水果花茶不爱啤酒人仕可考虑来一杯水果花茶，烧烤食物配上一杯用水果做的茉莉花绿茶饮品，有解油腻凉透心感觉。厨房采用开放式拉近与客人距离，我还看到应该是老板人士在烧烤炉旁边悉心指导厨师感觉都几用心。