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2025-02-06
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之前已经食过一次CHIBA，钟意呢度环境舒服，价钱合理，食物质素唔错。确实系同朋友聚脚吹水食饭嘅好地方。凯撒沙律 $78（标准）可另加烟三文鱼/烟火腿 $20今次净系叫凯撒沙律，没有加任何配料。蔬菜新鲜，口感爽脆，酱汁带酸酸甜甜，十分开胃。香草白酒芝士监青口 配法包 $128芝士味浓郁与白酒的清香味道很夹，青口沾满酱汁，增添了海鲜的鲜美。法包外脆内软，完美吸收酱汁，让整道菜更添风味。烤鸡泡鱼干 $88将已烤好的鸡泡鱼干放在烤网上，底下轻轻燃烧的火焰营造出烧烤的氛围。这款鸡泡鱼干没有添加任何甜味，展现了纯粹的原味，每一口都散发著微微的烟熏香气。伊巴利亚烤猪肋骨 $188（标准） 提供两种尺寸：标准 $188 和加大 $278。 猪肋骨的份量相当丰富，每一口都充满肉汁，肉质鲜嫩而不韧。底下搭配满满的薯蓉，口感既 creamy 又滑，好满足。曲奇朱古力奶昔 $68一摆上枱，我还以为是甜品！原来是奶昔，里面有曲奇碎撒在香滑的奶油上，还用爆谷做点缀，真系几特别。这杯朱古力奶昔的口感有点像沙冰，冰冰凉凉。焦糖蜂蜜奶昔 $68奶昔上层覆盖著厚厚的奶油，配上脆口的爆谷，别具风味。奶油的甜度刚好，不会
凯撒沙律 $78（标准）
可另加烟三文鱼/烟火腿 $20
今次净系叫凯撒沙律，没有加任何配料。蔬菜新鲜，口感爽脆，酱汁带酸酸甜甜，十分开胃。
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香草白酒芝士监青口 配法包 $128
芝士味浓郁与白酒的清香味道很夹，青口沾满酱汁，增添了海鲜的鲜美。法包外脆内软，完美吸收酱汁，让整道菜更添风味。
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烤鸡泡鱼干 $88
将已烤好的鸡泡鱼干放在烤网上，底下轻轻燃烧的火焰营造出烧烤的氛围。这款鸡泡鱼干没有添加任何甜味，展现了纯粹的原味，每一口都散发著微微的烟熏香气。
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伊巴利亚烤猪肋骨 $188（标准）
提供两种尺寸：标准 $188 和加大 $278。
猪肋骨的份量相当丰富，每一口都充满肉汁，肉质鲜嫩而不韧。底下搭配满满的薯蓉，口感既 creamy 又滑，好满足。
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曲奇朱古力奶昔 $68
一摆上枱，我还以为是甜品！原来是奶昔，里面有曲奇碎撒在香滑的奶油上，还用爆谷做点缀，真系几特别。这杯朱古力奶昔的口感有点像沙冰，冰冰凉凉。
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焦糖蜂蜜奶昔 $68
奶昔上层覆盖著厚厚的奶油，配上脆口的爆谷，别具风味。奶油的甜度刚好，不会过于腻口，而爆谷依然保持著酥脆的口感。唯一的缺点是奶油的高度容易造成掉落，所以建议尽快享用。焦糖与蜂蜜的结合让这款奶昔的味道更加丰富。
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