吃吧 (僑建大廈)

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休息中

閨蜜話有一間特色餐廳，菜式非常玩味，必須要同我去打卡😍果真不錯。✨烤雞泡魚乾✨ $88以特色炭爐呈上，雞泡魚乾好像在你面前馬上烤熟一樣。烤至微焦，散發出陣陣香氣，有咬感，送酒一流。✨椒鹽雞軟骨✨ $88即叫即炸，份量非常多，像一座金黃色的小山丘。調味恰到好處，椒鹽非常惹味，又不會過鹹，不錯👍🏻✨墨西哥粟米片（牛肉）✨ $88粟米片大塊香脆，上面鋪滿野味牛肉醬，賣相吸引。而且還搭配三款醬汁，cream cheese、牛油果醬及香辣醬，款款都好好味，非常高質。牛油油果醬小清新，香辣醬非常惹味，最正係cream cheese，超級好味😋😋食到最後嚟個大混醬，好爽😄✨伊比利亞煙燻豬架✨ $228非常有儀式感，呈上的時候以玻璃罩覆蓋。一打開，一縷白煙緩緩飄出，空氣中瀰漫着香氣❤️。豬架肉質粉色誘人，嫩滑多汁，搭配綿滑的薯蓉，非常出色的一個主菜。✨Piggy Ocean✨$98打卡真一流❤️❤️ 美麗得像神秘的海洋，內有荔枝糖漿及檸檬汁調味，酸甜得來令到酒更易入口❤️，味道不錯。✨熱情果接骨木花茶✨$56玩味性質100%🤣本身好鍾意接骨木，但唔係度度都飲到。服務員拎上枱的時候，我仲奇怪佢點解拎個花樽過嚟？

最近又發掘咗一間高質多國菜餐廳，就係位處於旺角嘅依間樓上餐廳「吃吧」，不論食物定還是飲品都幾滿意。*此餐廳收取加一服務費。伊比利亞煙燻豬架（單點$228），職員打開玻璃鐘罩之後，空氣中瀰漫着蘋果木煙燻味道，豬架表面鋪有香草、番荽碎，豬架全部已經起骨，肉質半肥瘦，口感嫩滑，肉味濃厚，配菜包括有櫻桃蘿蔔、芒果莎莎、薯蓉、西蘭花。泰式蝦沙律杯（單點$128），表面鋪有蒜片、辣椒，虎蝦肉質肥美，口感爽口，食落好新鮮，配以泰式青辣椒汁、泰式紅辣椒汁食用，味道酸辣。燒花魚一夜干（單點$128），花魚開邊對半燒製，魚皮部份口感香脆，魚肉表面充滿油光，肉質肥美，食落油脂味濃，略嫌帶有細骨，配以檸檬汁、青檸汁食用，味道清爽。香草白酒芝士藍青口配法包（單點$128），內有迷迭香，藍青口肉質飽滿，味道鮮甜，熱溶芝士份量多，拉絲效果突出，味道濃郁，白酒味道淡香，配以蒜蓉香草牛油法包食用，味道更佳。焦糖蜂蜜奶昔 （單點$68），表面鋪滿焦糖爆谷，口感香脆，奶昔口感濃稠，蜂蜜掛杯，味道香甜。Happy Happy Happy “Cat”（單點$68）， 採用熱情果汁、青檸汁、菠蘿汁、紅莓汁、梳打水製作，味道酸甜。

餐廳環境不俗，寧靜舒適，指定日子還有live music，應該滿有氣氛。香草白酒芝士藍青口好有誠意！想不到青口份量超多，滿滿一桶，而且好大粒啖啖肉！口感軟綿得來卻不失口感，每粒沾滿白酒芝士汁，味道濃香帶鮮甜，配上牛油味豐富的法包吃一流！西班牙煙火腿蜜瓜，火腿的咸香與蜜瓜的清甜配合得宜，十分開胃。椒鹽雞軟骨好大碟，炸得香脆，滿有咬口，大量椒鹽非常惹味。香煎智利比目魚柳配檸檬牛油汁大有水準，比目魚好大塊又厚肉，每啖都嫩滑無比，配上檸檬牛油汁十分配襯，令鮮味加以提昇。伴碟還有大量薯蓉等，質感細滑之餘薯味夠重，好有驚喜！飲品選擇超多，竟有多款Cocktail、mocktail等！炭燒榛子朱古力賣相精美，朱古力奶口感幼滑，甜度適中，香濃榛子味中滲出炭燒味好特別又出奇地夾，加上粒粒棉花糖夢幻感十足。益力多沙冰充滿濃郁益力多味，非常清甜，解渴一流。

🍈西班牙火腿蜜瓜 $78講真呢個價錢岀面食吾到，有成4嚿咁多，仲要大大嚿🥹啲哈蜜瓜超級甜，係一個非常唔錯的前菜🤩.🇲🇽墨西哥牛肉粟米片 $88粟米片係用零食嗰一款而唔係薄餅皮，唔會太飽肚，係一個幾開胃嘅前菜🥳值得一讚嘅係粟米片嘅醬調得好好味，尤其係牛油果🥑.🍹曲奇朱古力奶昔 $68呢個就勁喇，佢個容器超得意，小編研究咗好耐😂唔好睇佢個容氣係扁身，其實超級多，今次真係岀名大食嘅小編都頂唔緊，飲唔曬，所以兩個人share一杯絕對足夠😚入面仲有大量爆谷、cream同oreo碎等等，絕對係女仔夢寐以求嘅飲品🥳打卡值100分🥹‼️.🍽味道: 4/5 🏙環境: 4/5‍👨🏼‍🍳服務: 4/5💧衛生: 4/5💰價錢: 4/5

香草白酒芝士纜青口配法包青口很厚肉，法包非常香脆，夾層仲有牛油蒜香，芝士夠香軟，仲要拉絲的，醬汁夾著rosemary 的香草味，配法包食真係一流，記得襯個鍋是熱的，快快吃，熱食先至滋味。西班牙煙火腿蜜瓜煙火腿咸香，但唔會過咸，蜜瓜香甜爽脆。蜜糖咖哩脆雞雞塊嫩滑，醃得入味，每塊炸至酥脆，醬汁是蜜糖咖哩，甜中帶香辣。軟殼蟹肉醬千層麵原隻軟殼蟹在千層麵上面，霸氣十足，千層麵夾著不少肉醬，麵身焗得有火喉。我們叫左熱情果接骨木花茶，勁有中國風，酸酸甜甜都幾可口，而Hazel don bao是威士忌，有榛子醬，Irish cream朱古力碎片，酒香味濃。

二訪旺角呢間玩味十足嘅吃吧，上次對佢哋嘅飲品印象深刻，位於旺角兆萬附近嘅樓上舖，裝修為美式工業風，空間寬敞，約埋三五知己，或者一家大細都無問題。墨西哥粟米片 $88配有乳酪,牛油果,紅莓醬,免治牛肉栗米片食落脆卜卜好香口~🐷 伊比利亞煙燻豬架 $228上菜非常impress，豬肉吸收咗蘋果木煙燻後嘅氣味，食落啖啖煙燻香💐熱情果接骨木花茶 $56花束裝飾插係盛滿果茶嘅花樽，真係好靚💕好有新鮮感！🌷Battery FaFa $98grapefruit, lemon juice base w/ brandy

難得放假想優閒食番餐😌就去咗位於旺角呢間《Chiba 》樓上餐廳，試吓佢哋嘅fusion菜先！凱薩沙律 $78以玻璃樽做器皿，夠哂新意🥰加多$20就有埋煙三文魚👍🏻沙律菜好爽口，加埋滑溜嘅溫泉蛋和麵包脆脆，配合埋醬汁，味道好fresh ，必食😋！椒鹽粟米$78甜甜嘅粟米配上蒜香和椒鹽粉,已經好惹味👍🏻食唔停口！水牛城雞翼 $88外層超脆口帶微辣，口感亦唔油膩，再沾上甜甜辣辣嘅醬汁，非常醒胃👍🏻👍🏻！ 伊巴利亞烤豬肋骨 $188豬肋骨塗滿燒烤醬，味道入味之餘，肉質亦好軟嫩，配埋即炸薯條，份量十足😋！曲奇朱古力奶昔 $68以椰殼代替杯賣相一流，奶昔夠香甜，當甜品亦一流🥰！Pauwel Kwak $78以麥芽焦糖和濃郁的水果蛋糕味道，帶出微甜，順滑口感，完美平衡！

旺角有一間樓上tapas bar 小食有水準 即使坐滿客人亦唔會太嘈吵 好適合同朋友輕談淺酌-🥓西班牙煙火腿蜜瓜水果系前菜🙂之中 最鍾意巴馬火腿同蜜瓜 味道搭 煙火腿片鹹香耐嚼 -🥦炸椰菜花椰菜花冇做deep fried 清脆爽口得嚟又保留水份 面頭有我至like嘅酸忌廉做dressing☺️-🍗水牛雞翼單骨雞翼外皮酥香少辣 食得方便 係我嘅必食推介-🍖德國鹹豬手配酸椰菜酥炸原隻豬手已經起骨切件 豬皮脆卜卜 皮下骨膠原豐富 每啖勁滋味 充滿口感 配酸菜沙律 食得更正宗 又可以減膩 如果再啤一啤🍻 氣氛仲正🤩-🍹Passionate’Rambo’🍯焦糖蜂蜜奶昔

最近同朋友去左chiba, 系一間旺角嘅樓上restaurant and bar, 有時佢地夜晚仲會有live band 嫁，不過今次就遇吾到日子，希望下之有機會再感受live music la🎤西班牙火腿蜜瓜，ham嘅鹹香同蜜瓜嘅甜美好夾，食落好fresh 好開胃🍈香草白酒芝士藍青口🫕白酒嘅香氣與香草嘅清新相結合，突出左藍青口嘅鮮味。芝士超多🧀融化嘅芝士令口感十分濃郁～搭配埋脆口嘅法包，吸收哂惹味嘅湯汁！水牛城雞翼，外皮酥脆，肉質鮮嫩，仲系單骨雞翼黎，非常方便進食👍🏻伊比利亞煙燻豬架，職員上菜時仲系有蓋煙燻焗住，喺食客面前先打開，一黎好有儀式感，二黎可以keep住煙燻嘅氣味～肉同脂肪嘅比例剛好，所以肉質好嫰，唔會好乾柴，亦都唔會好油膩～至於飲品方面，chiba 都幾多特色啤酒，亦都有自家調製嘅Cocktail~ 我哋嗌咗一杯啤酒Kawk 🍺 同一杯cocktail Piggy Ocean, Piggy Ocean 超打卡🩵 飲落甜甜地 荔枝口味，但都帶有酒意 so chill🍸

今次再訪旺角打卡Able又好味嘅樓上Cafe「吃吧」😉.伊比利亞煙燻豬架🥩上枱嘅時候以玻璃罩覆蓋🫙一打開，一縷白煙飄出💨煙燻味喺空氣中瀰漫🪵豬架粉嫩厚肉😍肥瘦適中，啖啖肉🐖軟腍多汁🤤配上Juicy嘅車厘茄、翠玉瓜🥒以及綿密薯蓉🥔出色之作💯.香草白酒芝士藍青口🐚藍青口大隻鮮甜😋香草白酒汁加上拉絲芝士🍾香濃Creamy 🫕蒜蓉法包外脆內軟🥖充滿蒜蓉同香草牛油味🧄🧈🌿有驚喜😱.墨西哥粟米片🌽粟米片香脆😆加上肉醬同墨西哥辣椒🐷🫑搭配3款醬汁，包括牛油果醬🥑酸忌廉☁️同蕃茄莎莎醬🍅多重味道享受👍🏻.凱撒沙律🥗羅馬生菜加上香脆麵包粒🥬🍞加上溫泉蛋🍳十分開胃☺️.焦糖蜂蜜奶昔🥛忌廉上放滿焦糖爆谷🍿底下焦糖蜂蜜奶昔偏甜帶奶香🍯.Pink Sunshine🍹由檸檬汁🍋桃子糖漿🍑橙汁🍊同湯力水調製而成🫧相對清新

今次試咗間幾出名嘅旺角樓上cafe.温泉蛋煙肉芝士闊條麵($92)賣相好睇🥰食落有好濃芝士同忌廉味，個汁都好creamy，但整體味道偏鹹。缺點就係食物唔夠熱😢失去溫度既食物會扣晒分.....🤯.西班牙海鮮飯($168)睇落好似細細份其實好足料🥳入面嘅海鮮有青口、蝦、帶子同魚柳🥘基本上食每一啖都有海鮮😋而且個飯好濃番茄味仲有少少芝士，所以個味道非常豐富🍅但個飯都幾濃味，食多幾啖會想飲嘢😂.紫薯朱古力($56)朱古力味就夠既😋，但就無乜紫薯味😔.熱情果接骨木花茶($56)完全無諗過呢個果茶會喺成個花樽咁樣，仲有啲假花喺上面💐打卡一流👍🏻果茶好香熱情果味，幾清新。.📍吃吧旺角彌敦道566-568號僑建大廈2樓2室✏️阿豬

同事知我like 飲酒🍻，介紹位於旺角的#吃吧，佢話餐廳唔單止食物好吃，環境氣氛又適合跟友人相聚，可以傾吓偈飲返杯，慢慢嘆的地方。係Happy Friday 就同左老左記去品嘗美食囉，到店都感受到氣氛唔錯。煙三文魚凱撒沙律，帶有煙燻味嘅三文魚，配合新鮮脆口的沙律菜，清新開胃。西班牙火腿蜜瓜，蜜瓜鮮甜爽口，配上咸香的火腿很夾，旁邊仲有新鮮沙律菜，很捧的一道前菜。蜜糖咖哩脆雞，炸得剛好唔會過火，入口輕脆味道可口，肉質有彈性，用嚟送酒很讚。香煎智利比目魚柳配檸檬牛油汁，比目魚皮煎得香脆，魚肉鮮嫩滑溜，檸檬牛油汁香口更提鮮，配料仲有creamy薯蓉，番茄仔、椰菜花、西蘭花🥦，美味又健康。Kwak啤酒，入口順喉帶清新果香味，非常爽嘅口感，是開胃酒必備選擇。青檸鹹檸檬梳打，老友話清新夠晒解渴。

平時我同老公都好少食西餐，但係一臨近聖誕就總會有食西餐嘅意欲😂平日夜晚7點鬆啲嚟到已經接近full晒😮❤️椒鹽粟米餐廳將新鮮粟米起晒出嚟再攞去椒鹽，新鮮粟米好甜，椒鹽好香口，好食！🤤⭐️炸有皮薯條超級熱辣辣！香脆唔油膩，充滿薯仔飽肚實在既口感～❤️烤雞泡魚乾呢樣係食日本嘢或者去酒吧必點😬食落唔會太乾亦唔會太燶❤️西班牙海鮮飯呢樣嘢好似唔同地方食都有唔同嘅版本😅呢間係比較多汁同埋偏向蕃茄味海鮮量超多款超新鮮，飯粒依然有咬口😋⭐️Hazel Don Bao雖然個base係whiskey ，但因為裏面有朱古力同榛子所以帶甜，對我嚟講都算易入口😅❤️熱班蘭朱古力聞落幾重斑斕香，飲落可可味比斑斕味突出好多，可可味非常濃郁叫咗咁多樣嘢，全部都係非常有誠意同有水準👍👍 值得支持！會再黎幫襯🫶#旺角西餐 #西餐推介 #西班牙海鮮飯 #雞泡魚乾 #椒鹽粟米 #炸薯條

旺角吃吧無論搭地鐵定巴士嚟都非常方便一入餐廳 就覺得環境好舒服燈光柔和 音樂都唔錯💡🎶啱哂同朋友傾吓偈～✧ 西班牙火腿蜜瓜（$78）Appetiser試咗佢哋嘅西班牙火腿蜜瓜總共有4嚿哈密瓜 都係用火腿捲住哈蜜瓜嘅甜配埋鹹香嘅西班牙火腿係絕配呢個價錢有咁嘅質素 真係抵食到喊✧ 蜜糖咖哩脆雞（$88）一上枱 就聞到陣陣炸嘢嘅油香味同熱氣💨脆雞似炸雞 炸到金黃色 外皮香脆一啖咬落去 雞肉鮮嫩多汁蜜糖咖哩汁甜甜哋帶少少辣味 非常惹味✧ 水牛城雞翼（$88）食完脆雞 就到水牛城雞翼雞翼炸得香脆入味醬汁應該係有少許辣醬mix茄汁 好開胃我哋一路食一路傾偈 唔經唔覺就食晒成碟✧ 伊比利亞煙燻豬架（$228）到咗主菜 伊比利亞煙燻豬架係好有visual嘅一個main！店員一揭開個蓋煙燻味滲出嚟豬架一切開 肉汁慢慢流出嚟肉質鮮嫩 煙燻味香濃配菜都好出色 絕對係一個高質素嘅主菜✧ 曲奇朱古力奶昔（$68）嘢飲兩杯都揀咗奶昔曲奇朱古力奶昔嘅presentation比較特別係用一個兜裝住朱古力味好濃郁 oreo曲奇碎增加口感甜度適中 唔會太甜膩✧ 焦糖蜂蜜奶昔（$68）另外仲叫咗杯焦糖蜂蜜奶昔焦糖同蜂蜜嘅味

香草白汁芝士藍青口配法包 $128白汁芝士真係做到拉絲效果，勁邪惡！藍青口感覺上都幾新鮮大隻，配埋佢哋嘅法包點醬汁食，就食晒成個法包🙈水牛城雞翼🐔 $88朋友就最鍾意呢一個水牛城雞翼，水牛城醬汁鹹鹹辣辣，非常惹味，佢哋嘅雞翼已經好細心咁幫大家開咗邊，造成單骨雞翼，非常方便食用，而且佢哋用嘅雞翼本身都好大隻，所以唔會開左邊之後冇肉食，讚讚！😍😍椒鹽雞軟骨 $88呢一個椒鹽雞軟骨都係即叫即炸，非常香脆熱辣辣，配埋杯酒就Perfect啦！😉😉伊比利亞煙燻豬架 $228呢一個煙燻豬架，上枱真係會煙霧彌漫，打卡一流！📸成個豬架已經切好晒，非常方便食用，煙熏味好香，肉質唔會太韌甚至可以用嫩滑嚟形容，好食！炭燒榛子朱古力🍫 $56賣相好靚又好飲，鍾意食甜嘢嘅朋友應該會幾鍾意呢一個～Piggy ocean $98Gin, lychee liqueur, lychee syrup, blue curacao, lemon juice, sparkling wine