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2023-03-15
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以关东煮作为卖点的餐厅,其实香港真的不多。还是有他的特色所以比较吸引。已经早星期预订,仍有位。7:00来到马上叫了一个沙律,当小吃及一杯日本清酒。沙律不够酸味,也没有酸瓜。应该还有进步空间。之后陆续叫了其他的东西。当然是叫了最期待的关东煮,叫了几款,都没有失望。盐烧油甘鱼鲛,这个烧得比较干身,感觉上不够鱼油。酱油,油甘鱼刺身 份量比较少,但是味道鲜甜,入口即溶,好比大 toro.牛肠锅 ~ 期待的一个菜式,自从四年前去福冈食过之后都冇再食,份量偏小,但是价钱合理,最后还加了一个拉面,非常满足。喝了几杯清酒,过了一个愉快的晚上。服务非常好,很体贴。会再来的。
沙律不够酸味,也没有酸瓜。应该还有进步空间。
之后陆续叫了其他的东西。
当然是叫了最期待的关东煮,叫了几款,都没有失望。
盐烧油甘鱼鲛,这个烧得比较干身,感觉上不够鱼油。
酱油,油甘鱼刺身 份量比较少,但是味道鲜甜,入口即溶,好比大 toro.
牛肠锅 ~ 期待的一个菜式,自从四年前去福冈食过之后都冇再食,份量偏小,但是价钱合理,最后还加了一个拉面,非常满足。
喝了几杯清酒,过了一个愉快的晚上。
服务非常好,很体贴。会再来的。
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