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2018-11-30
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之前有朋友介绍尖东依间居酒屋可以坐得耐又高质,有日见想食日本野就嚟依到试吓。可能系平日夜晚加上地点都唔易发现所以都唔多人,仲有得坐梳化位添!待应姐姐仲好好咁介绍今日嘅推介,所以我地嗌咗好几样野食!马份海胆以前唔系好钟意食海胆,因为觉得个口感怪怪,但自从去咗日本食过入口即溶既海胆就返唔到转头喇!虽然依板海胆未算系好入口即溶果只,不过都食到海胆果种鲜甜味,配埋紫菜食又系另一个食法,不过个人就钟意就咁食多啲!生蚝生蚝都系我钟意食既海鲜之一,依两只都算肥美的,仲食到果浸海水味,肉质系爽口,系唔错既!什锦刺身有吞拿鱼、三文鱼、八爪鱼、油甘鱼、元贝、池鱼,有六款都算多!三文鱼鱼脂分布得都几均匀,食落仲有啲油香添!元贝都好鲜甜!油甘鱼同池鱼都好厚身。个人就不太爱吞拿鱼,所以就俾埋朋友食。牛油果软壳蟹卷软壳蟹唔算多,食落又唔系太脆口,所以普普通通!清酒煮蚬清酒味十足,虽然啲蚬唔系话好大只,但都算多,又唔会话有沙,系新鲜既!烧白鳝烧白鳝系我嘅favorite,基本上食亲居酒屋都必嗌,依到嘅烧白鳝都冇令我失望,块皮系脆脆的,肉都好Juice,唔会话好油腻,烧嘅时间岩岩好!野饮嗌咗白桃乳酸梳打同巨峰提子乳酸
马份海胆
以前唔系好钟意食海胆,因为觉得个口感怪怪,但自从去咗日本食过入口即溶既海胆就返唔到转头喇!虽然依板海胆未算系好入口即溶果只,不过都食到海胆果种鲜甜味,配埋紫菜食又系另一个食法,不过个人就钟意就咁食多啲!
生蚝
生蚝都系我钟意食既海鲜之一,依两只都算肥美的,仲食到果浸海水味,肉质系爽口,系唔错既!
什锦刺身
有吞拿鱼、三文鱼、八爪鱼、油甘鱼、元贝、池鱼,有六款都算多!三文鱼鱼脂分布得都几均匀,食落仲有啲油香添!元贝都好鲜甜!油甘鱼同池鱼都好厚身。个人就不太爱吞拿鱼,所以就俾埋朋友食。
牛油果软壳蟹卷
软壳蟹唔算多,食落又唔系太脆口,所以普普通通!
清酒煮蚬
清酒味十足,虽然啲蚬唔系话好大只,但都算多,又唔会话有沙,系新鲜既!
烧白鳝
烧白鳝系我嘅favorite,基本上食亲居酒屋都必嗌,依到嘅烧白鳝都冇令我失望,块皮系脆脆的,肉都好Juice,唔会话好油腻,烧嘅时间岩岩好!
野饮嗌咗白桃乳酸梳打同巨峰提子乳酸梳打,不过不失,唔会太甜!
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