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2023-08-03
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厚福街是大家在尖沙咀区觅食的街道之一, 就我而言可算“由细食到大”, 基本上大部份地下铺都吃过了 😅 所以这晚就选择了楼上居酒屋。因为楼上铺, 相对人流不算多。 餐厅提供不同类型的日本酒, 一进店已经有一枝枝酒放在柜上, 在寿司吧枱前都放了一排酒樽 😌炸芝士年糕 $48外脆内软, 切开一半芝士会从年糕中心流出来 🤩 芝士偏向奶油味, 完全不腻!鸡颈肉串烧 $30猪颈肉倒是常吃, 鸡颈肉还是第一次, 肉质比较烟韧, 味道跟一般鸡肉相似。鸡翼串烧 $30鸡翼被烧得微脆口, 洒上海盐已经很足够。一方堂奈良卷 $128单看卖相已经很吸引, 有点像泰式甜品, 寿司很多配料, 有三文鱼, 吞拿鱼, 蟹籽, 蔬菜及芝士, 用绿豆纸包住寿司, 口感丰富! 绿豆纸带出微微甜味, 芝士味很浓郁, 几乎把其他味道都覆盖了 😆 另外餐厅用上特别的醋, 寿司饭味跟一般而言比较浓厚 大虾天妇罗 $88炸得脆口, 毫无油腻感, 虾肉又大又新鲜, 上碟时热食一流, 所以一定要趁热尽快吃完! 四只大虾天妇罗还送上一条炸秋葵 😚鳗鱼柳川 $88被柳川二字吸引了, 毕竟柳川的鳗鱼暂时是无可取代的。虽然这条鳗鱼跟柳川的绝对无
炸芝士年糕 $48
外脆内软, 切开一半芝士会从年糕中心流出来 🤩 芝士偏向奶油味, 完全不腻!
鸡颈肉串烧 $30
猪颈肉倒是常吃, 鸡颈肉还是第一次, 肉质比较烟韧, 味道跟一般鸡肉相似。
鸡翼串烧 $30
鸡翼被烧得微脆口, 洒上海盐已经很足够。
$60
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$48
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单看卖相已经很吸引, 有点像泰式甜品, 寿司很多配料, 有三文鱼, 吞拿鱼, 蟹籽, 蔬菜及芝士, 用绿豆纸包住寿司, 口感丰富! 绿豆纸带出微微甜味, 芝士味很浓郁, 几乎把其他味道都覆盖了 😆 另外餐厅用上特别的醋, 寿司饭味跟一般而言比较浓厚
$128
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炸得脆口, 毫无油腻感, 虾肉又大又新鲜, 上碟时热食一流, 所以一定要趁热尽快吃完! 四只大虾天妇罗还送上一条炸秋葵 😚
$88
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$88
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被柳川二字吸引了, 毕竟柳川的鳗鱼暂时是无可取代的。虽然这条鳗鱼跟柳川的绝对无法比较, 但也不差, 肉质都软滑弹牙 👌🏻 如果烧得再香口就更理想。
$88
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用了真菠萝外壳盛载, 跟食物种类贴设, 细小菠萝外形精致, 拍起照来很好看 😁 雪芭吃了心透凉, 菠萝味道清新, 不会很甜, 用这个甜终结非常完满 🤗
$68
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