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2020-04-07
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中上环的周末格外宁静，在这个抗疫的非常时期，街道更显得份外冷清，但这当然也无阻想要外出呼吸新鲜空气的决心。放慢游走于苏豪区，反而更能发现到有趣的小店，例如今次吸引到我眼球的这间小店Doubleshot by Cupping Room。偶尔来这边见客，在街上抬头一看便spot到这间在唐楼1F的咖啡店，可惜似乎平日总是坐无虚席，幸好wkend能捉紧这点小确幸，好lucky地能取得个放松的好位置，享受半刻半山区的午后时光。｜Avocado on Toast “2.0”｜菜式方面，它这款牛油果为主题的菜式几乎是第一眼便成功吸引了我的眼球，往后再看看其他朋友的分享，似乎当真是这里的招牌之一，也是必点的。吐司个人认为硬了点，但用来carry Avocado及其他side-flavor是零违和感的。令我意想不到的是Avocado 的油香与芒果的组合相当有火花，再加点辣肉肠粒，稍稍中和了他的后劲，反而令味道更有层次，亦很清新｜Potatoes Braves｜喜出望外的一道菜，薯条想不到外层能有这种酥脆的口感，而粗身金黄色的外表亦令人垂涎。｜Burnt Cheesecake｜入口totally有种
偶尔来这边见客，在街上抬头一看便spot到这间在唐楼1F的咖啡店，可惜似乎平日总是坐无虚席，幸好wkend能捉紧这点小确幸，好lucky地能取得个放松的好位置，享受半刻半山区的午后时光。
｜Avocado on Toast “2.0”｜
菜式方面，它这款牛油果为主题的菜式几乎是第一眼便成功吸引了我的眼球，往后再看看其他朋友的分享，似乎当真是这里的招牌之一，也是必点的。吐司个人认为硬了点，但用来carry Avocado及其他side-flavor是零违和感的。令我意想不到的是Avocado 的油香与芒果的组合相当有火花，再加点辣肉肠粒，稍稍中和了他的后劲，反而令味道更有层次，亦很清新
｜Potatoes Braves｜
喜出望外的一道菜，薯条想不到外层能有这种酥脆的口感，而粗身金黄色的外表亦令人垂涎。
｜Burnt Cheesecake｜
入口totally有种回到日本的感觉，是很松软的那种cheese cake湿润口感。芝士香浓幼滑，为这一餐划下完美句点。
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