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2010-07-21
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写完人家楼下甜品店，才想起已数次拜访开新的楼下松记糖水，也来一写它吧! 向来几欣赏长沙湾的松记的出品，所以由四川回来不久已去帮衬；新店一般都整洁企理，较特别是门口的投影灯，环境与卫生度是比总店优胜多了，不过食物加价了但水准却不及总店，两次经历总结如下： Summer($20)-身处炎炎夏日，有那款甜品的吸引力可媲拥有两球雪糕的Summer? 不过这里的朱古力雪糕一点不浓，芝麻雪糕会较像真吸引；底层则由芒果酱、大明珠(粉圆)再捞上鲜杂果而成，前两者没有问题，几款蜜瓜、西瓜、芒果等杂果都几唔甜的，魅力自然大减。 Hello($18)-由凉粉、杂豆、杏仁豆腐、粉圆及芒果汁等组成的糖水甜品，在总店吃时觉得香滑不腻，越吃越想吃；这里的几款眉豆、鹰豆、红豆等则煮得较硬较实，非常填肚，令人吃到一半就不想继续。 擂沙汤圆($13)-首次尝试松记的擂沙汤圆，上台卖相颇为诱人，然而汤圆皮不够香糯吸引，中间馅芯又欠缺芝麻香(香气还不如雪糕!)，我认为是很一般的水准。有信心自家制的会更好吃! 雪山($20)-由一球自选雪糕，加上椰汁大明珠、杏仁豆腐等组成；再次选的芝麻雪糕，为本来单调的椰汁味糖水带来阵阵芝麻
向来几欣赏长沙湾的松记的出品，所以由四川回来不久已去帮衬；新店一般都整洁企理，较特别是门口的投影灯，环境与卫生度是比总店优胜多了，不过食物加价了但水准却不及总店，两次经历总结如下：
Summer($20)-身处炎炎夏日，有那款甜品的吸引力可媲拥有两球雪糕的Summer? 不过这里的朱古力雪糕一点不浓，芝麻雪糕会较像真吸引；底层则由芒果酱、大明珠(粉圆)再捞上鲜杂果而成，前两者没有问题，几款蜜瓜、西瓜、芒果等杂果都几唔甜的，魅力自然大减。
Hello($18)-由凉粉、杂豆、杏仁豆腐、粉圆及芒果汁等组成的糖水甜品，在总店吃时觉得香滑不腻，越吃越想吃；这里的几款眉豆、鹰豆、红豆等则煮得较硬较实，非常填肚，令人吃到一半就不想继续。
擂沙汤圆($13)-首次尝试松记的擂沙汤圆，上台卖相颇为诱人，然而汤圆皮不够香糯吸引，中间馅芯又欠缺芝麻香(香气还不如雪糕!)，我认为是很一般的水准。有信心自家制的会更好吃!
雪山($20)-由一球自选雪糕，加上椰汁大明珠、杏仁豆腐等组成；再次选的芝麻雪糕，为本来单调的椰汁味糖水带来阵阵芝麻香气，稍稍拉高了分数。
幻彩明珠($18)-另一松记招牌热卖糖水，但因主角鲜果非常不甜，大大拉低了分数。大西北的生果应该不是那么贵吧，真不明白为何水果质素与总店差得那么远呢?
总的来说这新店质素未见标青(亦因此人龙情况与总店差远了?)，要讲我觉得附近另一松记---松记烧鹅饭店更值推介；但糖水店既身处楼下不远，店员又主动文上九折优惠劵，在热坏了的夜晚，也会考虑为著芝麻雪糕重来的!
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