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2021-03-29
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听朋友推荐，来到大鸿辉中心占地全层嘅极品靓锅，入到黎楼底超高，朋友真系冇讲错，呢度嘅空间感，唔会令你觉得局促，同埋唔会好嘈，可以舒舒服服咁打个边炉。入到门口探完热， 就拣返一个钟意嘅汤底，我哋拣咗海底椰竹丝鸡滋润锅，之后就可以去坐低，扫QR code落单，我真系好欣赏呢个落单方法，因为可以悭好多张纸（环保小先锋是我！）虽然个鸡汤还可以饮咗先再开始打边炉，不过我期待嘅系可能会有汤渣，有鸡食下，呢啲系好足味嘅清汤🤣呢间火锅店墙上面嘅介绍，系识佢哋嘅短角牛牛肉，不过店员话呢几日供应量不足，所以我哋都系食到两盘，但系佢其实仲有大量唔同款嘅牛肉猪肉甚至羊肉拣，贪心咁每样要一碟，都已经会叫到成枱都系。每一盘牛肉都会介绍翻，摆入个锅入边要几耐时间熟，千祈要跟足，如果唔系就会熟都鞋晒，浪费左。想讲系佢每一盘都切得好薄好靓，所以忍唔住要企起身影张相。温馨提示，真系唔可以贪心一次过扔哂肉落去，会食唔切熟过头㗎。巡视一下调味料部，有好多唔同嘅配菜，足够满足大家贪婪嘅口味。呢度可能胜在空间够大，连雪柜都大过人， 佢哋蔬菜都可以任拎，一盘盘摆好晒好似盆栽咁劲靓，连冰菜都有！我真系要俾个赞佢哋。雪柜除咗韩国嘢饮同
听朋友推荐，来到大鸿辉中心占地全层嘅极品靓锅，入到黎楼底超高，朋友真系冇讲错，呢度嘅空间感，唔会令你觉得局促，同埋唔会好嘈，可以舒舒服服咁打个边炉。
入到门口探完热， 就拣返一个钟意嘅汤底，我哋拣咗海底椰竹丝鸡滋润锅，之后就可以去坐低，扫QR code落单，我真系好欣赏呢个落单方法，因为可以悭好多张纸（环保小先锋是我！）
虽然个鸡汤还可以饮咗先再开始打边炉，不过我期待嘅系可能会有汤渣，有鸡食下，呢啲系好足味嘅清汤🤣
呢间火锅店墙上面嘅介绍，系识佢哋嘅短角牛牛肉，不过店员话呢几日供应量不足，所以我哋都系食到两盘，但系佢其实仲有大量唔同款嘅牛肉猪肉甚至羊肉拣，贪心咁每样要一碟，都已经会叫到成枱都系。
每一盘牛肉都会介绍翻，摆入个锅入边要几耐时间熟，千祈要跟足，如果唔系就会熟都鞋晒，浪费左。想讲系佢每一盘都切得好薄好靓，所以忍唔住要企起身影张相。
温馨提示，真系唔可以贪心一次过扔哂肉落去，会食唔切熟过头㗎。
巡视一下调味料部，有好多唔同嘅配菜，足够满足大家贪婪嘅口味。
呢度可能胜在空间够大，连雪柜都大过人， 佢哋蔬菜都可以任拎，一盘盘摆好晒好似盆栽咁劲靓，连冰菜都有！我真系要俾个赞佢哋。
雪柜除咗韩国嘢饮同埋汽水之外，仲有佢哋自家制嘅冷泡茶，同埋各式各样嘅下火凉茶， 都几好饮。
佢哋除咗牛肉之外个餐单上面其实仲有好多唔同嘅配菜，你谂到嘅海鲜，饺子，响铃，墨鱼滑，丸类，多到数都数唔晒，如果每样都叫嘅话一定食唔到，所以一定要拣下。 佢嘅熟悉有即炸嘅炸云吞系值得推介嘅，新鲜出场超级好食，脆卜卜仲有虾肉，另外都仲要推介一下呢一条超长既蟹棒。
要留肚食甜品，佢有另一边嘅甜品柜，大概会供应四至五款小杯甜点/小蛋糕， 但系隔离嘅呢一个大雪柜比较吸引，因为入边有过十款香港制造既雪糕口味，朱古力/芋头/薄荷/EarlGrey/ 豆腐/芒果....... 我都记唔晒啦。
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