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2016-05-03
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今日有啲雨所以就决定唔行咁远，出完街喺附近商场食个晚饭。因为时间都颇夜而见到呢一个门面都几企理，就入去食。呢度嘅点餐同一般日本料理点餐唔同，竟然系自己写个餐号码，写好哂先交比啲侍应。方便系方便，但好怕写错号码。差一个号码就已经会唔同野食，所以交上去之前我都要睇多次先，以免点错。个人觉得咁样系方便佢地做野，但对顾客黎讲就多左个点错餐嘅问题。薄切肥牛蕃茄汤赞歧手打乌冬 $58肥牛食落去的确系几好食，啲脂肪比例几好，所以唔会食落口嘅时候觉得会太肥腻而腻口。咁相对地我会觉得佢切得太薄，冇左个口感。但总括黎讲，加上个蕃茄汤底食，系比左蕃茄抢左个主角走，肥牛相对上冇左佢嘅味道。三文鱼寿司 跟餐+$14其实份量上相对系小左啲，三文鱼鲜味十足，不过啲饭就较为松散左小小。软壳蟹沙律冷赞歧手打乌冬定食 $118软壳蟹嘅热加上沙律同冷手打乌冬嘅冻，新奇系新奇但我唔系太中意个感觉，觉得有少少格格不入咁。独立黎讲，软壳蟹系几好食嘅。啲手打乌冬都好有口感，唔系啲粉状乌冬。沙律嘅就系啲蕃茄仔几好食，唔会太酸。同埋一开始我唔记得左落个汁，搞到手打乌冬冇味。定食刺身四点盛（跟定食）四点分别系：蟹柳，三文鱼，北寄贝，甜虾
呢度嘅点餐同一般日本料理点餐唔同，竟然系自己写个餐号码，写好哂先交比啲侍应。
方便系方便，但好怕写错号码。差一个号码就已经会唔同野食，所以交上去之前我都要睇多次先，以免点错。个人觉得咁样系方便佢地做野，但对顾客黎讲就多左个点错餐嘅问题。
薄切肥牛蕃茄汤赞歧手打乌冬
$58
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肥牛食落去的确系几好食，啲脂肪比例几好，所以唔会食落口嘅时候觉得会太肥腻而腻口。咁相对地我会觉得佢切得太薄，冇左个口感。但总括黎讲，加上个蕃茄汤底食，系比左蕃茄抢左个主角走，肥牛相对上冇左佢嘅味道。
三文鱼寿司
$14
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其实份量上相对系小左啲，三文鱼鲜味十足，不过啲饭就较为松散左小小。
软壳蟹沙律冷赞歧手打乌冬定食
$118
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软壳蟹嘅热加上沙律同冷手打乌冬嘅冻，新奇系新奇但我唔系太中意个感觉，觉得有少少格格不入咁。独立黎讲，软壳蟹系几好食嘅。啲手打乌冬都好有口感，唔系啲粉状乌冬。沙律嘅就系啲蕃茄仔几好食，唔会太酸。同埋一开始我唔记得左落个汁，搞到手打乌冬冇味。
刺身四点盛
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四点分别系：蟹柳，三文鱼，北寄贝，甜虾。同三文鱼寿司都一样系好鲜味。呢碟嘅三文鱼刺身就比寿司更厚一啲，肥美可口，而北寄贝亦都系非常好食。
红豆冰
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同一般嘅红豆冰差别唔大，甚至比一般嘅淡味啲，而红豆就比较实啲，唔系溶溶地碎碎地果种，所以都几好咬口。
两个人嘅日本野黎讲，价钱上相对上都合理，而环境亦都几舒服。不过个人觉得呢度寿司刺身比定食嘅做得好，所以定食上仲有进步嘅空间。
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