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2020-12-03
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平日星期一我哋入咗大埔食拉面！拉面店以木为主，格调模仿日本屋台。疫情关系无得去旅行，唯有食返碗拉面当去咗... 同日本一样，拉面都可以拣选唔同汤底、面条同软硬度。特别嘅系面条可以选择直面或太面。 我哋叫咗一碗黑蒜.鸣猪骨浓汤直面配猪软骨、一碗香叶.鸣芫荽酱猪骨汤太面配叉烧、一份炸鸡软骨。 黑蒜.鸣猪骨浓汤直面配猪软骨黑蒜猪骨汤味道浓郁，浓汤配上拉面很好吃！可以饮晒成碗汤！唯独猪软骨碎上，建议配叉烧。流心蛋都唔错，真系识流！ 香叶.鸣芫荽酱猪骨汤太面配叉烧卖相相当唔错，汤底好够绿！如果钟意芫荽嘅朋友，可以试吓。不过个人就比较钟意黑蒜汤底。两片叉烧都好大块，够软淋！ 炸鸡软骨份量比想像中多，配上蛋黄酱冇得输！ 枱面仲有部份酱料比我哋自由添加！最钟意佢嘅芝麻同埋辣油～放少少落个拉面度更加好吃！
同日本一样，拉面都可以拣选唔同汤底、面条同软硬度。特别嘅系面条可以选择直面或太面。
我哋叫咗一碗黑蒜.鸣猪骨浓汤直面配猪软骨、一碗香叶.鸣芫荽酱猪骨汤太面配叉烧、一份炸鸡软骨。
黑蒜.鸣猪骨浓汤直面配猪软骨
黑蒜猪骨汤味道浓郁，浓汤配上拉面很好吃！可以饮晒成碗汤！唯独猪软骨碎上，建议配叉烧。流心蛋都唔错，真系识流！
香叶.鸣芫荽酱猪骨汤太面配叉烧
卖相相当唔错，汤底好够绿！如果钟意芫荽嘅朋友，可以试吓。不过个人就比较钟意黑蒜汤底。两片叉烧都好大块，够软淋！
炸鸡软骨
份量比想像中多，配上蛋黄酱冇得输！
枱面仲有部份酱料比我哋自由添加！最钟意佢嘅芝麻同埋辣油～放少少落个拉面度更加好吃！
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