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2014-07-29
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租金贵, 小店生存之道就是开在横街或窄巷, 近年上环不小地方発展成熟, 开了不小特色小店.这店小小但够骨子, 门前开放式吧枱可一边享受美食一边欣赏人来人往的街道, 另有风味.坐下了, 叫了Smoked Salmon All Day Breakfast和Longback Coffee. 烟三文鱼肥美, 油份适中. 原本薯粒并没有什么特别, 但加了香草就非常配合, 好! 疍炒得非常幼滑. 沙律菜用了少少酸醋, 新鲜美味. 至于咖啡初尝一口非常苦, 但喝多几口, 口腔慢慢接受起来, 回甘味浓.
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