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2021-12-19
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千色汇一期有一家以樱花布置的餐厅，初时远望还以为是日本料理，但店名用上特别的「别忘了」，而门前有一些台式手信出售，便确定是台湾菜位置（8/10）：设于商场二楼，同楼层直通千色汇二期及往港铁的天桥，由港铁荃湾站B1出口步行约5分钟，算是便利环境（9/10）：餐厅内外布满樱花树及木系装饰，用上木制餐桌及柔和的浅色外墙，加上舒适的空调，让人感觉和谐服务（7/10）：餐厅收银台设有消毒洁手液，下单后上菜算快，唯人手有点不足，下单及收拾需要等待食物（8/10）：主打各种台式食物，如台湾面、卤肉饭等；台式小食也是重点，更推出人气小食拼盘组合，份量亦比想像中多别忘了九宫格 - $98第一道道点了台家的人气九宫格小食拼盘，包括盐酥鸡、花枝丸、甜不辣、香酥鱿鱼、醉鸡、肉松豆腐、卤蛋、香肠及肉燥烫青菜。上枱时很大盒感觉丰盛，慢慢食下去比想像中饱肚，其中最推荐的是鲜甜的甜不辣、香口的香酥鱿鱼及充满酒香的醉鸡，一次过能品尝九款小食确实超值台式排骨饭 - $52有一大块台式猪排，充满胡椒香味，肉质松软，而另上一碗加入香葱及菜脯的卤肉饭，本身已很够味，配上猪排食味道更加香浓，份量亦不少绍兴醉鸡饭 - $58最初没
位置（8/10）：设于商场二楼，同楼层直通千色汇二期及往港铁的天桥，由港铁荃湾站B1出口步行约5分钟，算是便利
环境（9/10）：餐厅内外布满樱花树及木系装饰，用上木制餐桌及柔和的浅色外墙，加上舒适的空调，让人感觉和谐
服务（7/10）：餐厅收银台设有消毒洁手液，下单后上菜算快，唯人手有点不足，下单及收拾需要等待
食物（8/10）：主打各种台式食物，如台湾面、卤肉饭等；台式小食也是重点，更推出人气小食拼盘组合，份量亦比想像中多
别忘了九宫格
$98
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别忘了九宫格 - $98
第一道道点了台家的人气九宫格小食拼盘，包括盐酥鸡、花枝丸、甜不辣、香酥鱿鱼、醉鸡、肉松豆腐、卤蛋、香肠及肉燥烫青菜。上枱时很大盒感觉丰盛，慢慢食下去比想像中饱肚，其中最推荐的是鲜甜的甜不辣、香口的香酥鱿鱼及充满酒香的醉鸡，一次过能品尝九款小食确实超值
台式排骨饭
$52
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台式排骨饭
$52
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台式排骨饭
$52
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有一大块台式猪排，充满胡椒香味，肉质松软，而另上一碗加入香葱及菜脯的卤肉饭，本身已很够味，配上猪排食味道更加香浓，份量亦不少
绍兴醉鸡饭
$58
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绍兴醉鸡饭
$58
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绍兴醉鸡饭 - $58
最初没注意到九宫格已有醉鸡，因为想食就点了，老实说味道差不多，但这碟加入红枣的醉鸡比九宫格更大件更厚，无骨啖啖肉，口感很不错，而且沾上了更多的绍兴酒吃起来更香
别忘了奶茶
$20
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别忘了奶茶 - $20（跟A1-A14配+$10）
点了一份A类的主食，便能以半价换购台式饮品，而且大大杯很实惠
综合芋圆仙草冻
$58
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综合芋圆仙草冻 - $58
加点了这一份糖水，是加入三色芋圆（紫薯、香芋及蕃薯味）的台式仙草冻，味道微甜口感软糯，加上香滑的仙草味道不错
整体来说，这间台式料理环境及位置都相当不错，加上台式食物味道讨好份量亦多，令人印象深刻
🍽别忘了
🏣地址：荃湾众安街68号千色汇1期2楼2032号舖
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