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2024-10-07
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呢间「权记牛腩粉面」可以话系我嘅心头好，我同佢有唔少嘅回忆。好多年前，我就已经开始光顾呢间老字号嘅牛腩专门店，佢哋嘅牛腩饭可以话系我喺香港食过数一数二嘅好味道！不过，中间有一段时间，佢哋嘅师傅离开咗，我就冇再特登去食。直到最近，我先至发现佢哋装修咗，个店面焕然一新，地方干净整洁，比以前吸引好多！最令我惊喜嘅系，佢哋嘅牛腩依然保持住以前嘅超高水准！个牛腩嘅肥瘦比例刚刚好，一啖落口，香浓嘅味道即刻喺口腔入面蔓延开嚟，加上牛腩嫩滑多汁，一啲都唔会韧，简直系食极都唔会厌！除咗牛腩，连萝卜都好有惊喜，煮到非常滑口，带住萝卜嘅清甜，同浓郁嘅牛腩形成咗完美嘅味道组合。我真心希望「权记牛腩粉面」可以继续保持呢个优秀嘅食物质素，因为喺香港，要揾到咁出色嘅牛腩真系唔易。如果你系一个牛腩控，咁你一定要嚟呢度朝圣，相信佢哋嘅牛腩一定会令你回味无穷！
不过，中间有一段时间，佢哋嘅师傅离开咗，我就冇再特登去食。直到最近，我先至发现佢哋装修咗，个店面焕然一新，地方干净整洁，比以前吸引好多！
最令我惊喜嘅系，佢哋嘅牛腩依然保持住以前嘅超高水准！个牛腩嘅肥瘦比例刚刚好，一啖落口，香浓嘅味道即刻喺口腔入面蔓延开嚟，加上牛腩嫩滑多汁，一啲都唔会韧，简直系食极都唔会厌！
除咗牛腩，连萝卜都好有惊喜，煮到非常滑口，带住萝卜嘅清甜，同浓郁嘅牛腩形成咗完美嘅味道组合。
我真心希望「权记牛腩粉面」可以继续保持呢个优秀嘅食物质素，因为喺香港，要揾到咁出色嘅牛腩真系唔易。如果你系一个牛腩控，咁你一定要嚟呢度朝圣，相信佢哋嘅牛腩一定会令你回味无穷！
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