Shaz Confections (已結業)

很久没有写食评了！就连爬文的时间也挤不到出来。唉！废话少讲，这次因为约朋友聚旧而来到K11，见时间尚早，随意逛逛下经过这闻名已久的Shaz Confections，看到千层蛋糕的美丽模样，便二话不说坐了下来。不得不承认，蛋糕看起来精致可爱，即使刚吃饱的我也毫无招架之力！哈！点了玫瑰荔枝千层蛋糕和玫瑰茶，蛋糕虽软滑有荔枝味，但玫瑰香气却欠奉，而玫瑰茶也不错，进口有层次感。可惜仔细看银色茶具的时候却发现暗藏深蝎色的茶渍。整体而言，食物质素尚算不错，服务态度也很好！但世间上总是有些衰衰格格的人很喜欢挑剔细节的，就如我。哈！所以若有心希望把这店子做好，食具的整洁程度，也是需要很认真地注意的。尤其是收取加一服务费的食店。