鮨鶴日本料理 (已結業)

系湾仔楼上隐藏日式omakase 师傅对每度菜都好执著 用新鲜同最当造既材料 欣赏师傅对食物既执著 有几款唔同价格既omakase前菜方面有牛膀同柚子萝卜 清爽又开胃清汤煮文蛤 好鲜日本北海道真蚝 可以配酸汁 好肥美又有鲜味 带少少海水味但唔会咸海胆汤页刺身方面有 粒贝 赤贝 松贝 爽口鳕鱼白子 第一次食 岩哂𩠌酒 但唔系个个中意食安康鱼肝。系年尾先有架，而且量好少，好幸运可以食到呀！海胆带子手卷 师傅话唔可以影咁耐 要即刻食 果然即食既紫菜系特别脆仲有几款鱼类寿司都好鬼正海胆饭对每度菜都好impressive! 而且店内气氛同装潢都好舒适好日系