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2024-11-15
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之前黎过食lunch buffet 🍴，佢哋朝早☀️将 PEPINO 意大利餐厅 转左做pizza workshop🍕，当时入到去都「哗」咗一声，PEPINO真系好靓🥹，老公👨🏻话系佢嘅dream 餐厅🥹全木嘅餐桌，落地嘅木「窗帘」配上透光布帛，望出湾仔景色，好高雅嘅传统欧洲味道，氛围感满满呢度浪漫💕满分，不过浪漫嘅日子我都想同两个仔一齐过❤️，我哋点咗个 PEPINO SET DINNER 再加一个pizza，份量好足够🥖面包篮有诚意，系鲜蕃茄香草面包#STARTERS🐙Mediterranean Octopus Salad用柠檬汁做嘅八爪鱼沙律，原来八爪鱼都可以咁柔软🧀Burrata di Bufala with Heirloom Tomatoes我真系好钟意食Burrata ，一切落去爆浆好爽。新鲜的Burrata光滑细腻好creamy，好钟意呢度冇落火箭菜，可以食到Burrata嘅纯粹乳香#Soup - Minestrone🍅Italian Vegetable Soup, Tomato Broth样子清爽，饮落却带浓浓肉香。蔬菜粒都切成大小一样嘅正方形，视觉效果什佳#MAIN🥩Gr
全木嘅餐桌，落地嘅木「窗帘」配上透光布帛，望出湾仔景色，好高雅嘅传统欧洲味道，氛围感满满
呢度浪漫💕满分，不过浪漫嘅日子我都想同两个仔一齐过❤️，我哋点咗个 PEPINO SET DINNER 再加一个pizza，份量好足够
🥖面包篮有诚意，系鲜蕃茄香草面包
#STARTERS
🐙Mediterranean Octopus Salad
用柠檬汁做嘅八爪鱼沙律，原来八爪鱼都可以咁柔软
🧀Burrata di Bufala with Heirloom Tomatoes
我真系好钟意食Burrata ，一切落去爆浆好爽。新鲜的Burrata光滑细腻好creamy，好钟意呢度冇落火箭菜，可以食到Burrata嘅纯粹乳香
#Soup - Minestrone
🍅Italian Vegetable Soup, Tomato Broth
样子清爽，饮落却带浓浓肉香。蔬菜粒都切成大小一样嘅正方形，视觉效果什佳
#MAIN
🥩Grilled Black Angus Tenderloin
Salsa Verde, Pomme
五成熟嘅黑安格斯牛扒牛味浓郁充满肉汁，用传统的牛扒吃法，最纯粹不额外调味，吃到原始肉香
🦞Linguine Seafood
大量海鲜淆煮而成的超浓郁龙虾汁，每啖都满满海鲜精华，配上脱壳龙虾尾和青口、元贝、大蚬，小小一个扁意粉就是一场丰富海鲜盛宴
🍕Quattro Formaggi
见到pizza 边的㶶就知道是明火烤，超有风味。原来薄饼会在堂前切，现场听住卡卡声，意大利餐厅嘅pizza 果然做得最好
#DESSERT
🧁Tiramisu
甜品同样精彩，流心Tiramisu酱将一餐的结尾丰富了
☕️COFFEE / TEA🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹
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