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2015-08-04
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是次晚餐真的充满怨怒，特此告诫大家其实以前一向对和民甚有好感，集团式得来又算经济当然比和民平的很多，但以前他的食物质素以价格来说算不错可惜，近这一两年偶尔想给予机会，结果每次都失望而回，而且每况愈下雅兰及屯门V city这两店已被列入黑名单尖沙咀北京道店虽不至入黑名单，但水准亦不如理想7点到达等位，幸而不算多人，20分钟左右后入座由于无特别意见，于是选择二人餐以下次序为上菜次序，最先到的竟然是饭饭之后的前菜隔半小时后再上，而且要催促查询不过最离谱的是牛肉锅，由落单至上枱竟然要个多小时！！期间不下五次请不同职级的服务生跟单，结果都完全无回应最后一次催促时竟说一早放在一旁等待上枱，只是我们未有指示真的岂有此理！都催促过几次，甚么可能还要等指示上菜！？而且何时变得这样以客为主，其他菜式未问过就上枱，主食 — 饭又可以最早上枱！？实在毫无道理，更将责任推卸于客人！影到后来已经无心情再影相，只得一股怒气东京牛肉饭前菜未上，先上主食因为肚饿所以觉得好味，亦已经是全晚最好的意大利风薄切三文鱼如图所见，三文鱼确实簿切，贴题柠檬比三文鱼更大，而且入口腥味重 凯撒沙律因为成本所以并非选用沙律菜可以理解但菜
其实以前一向对和民甚有好感，集团式得来又算经济
当然比和民平的很多，但以前他的食物质素以价格来说算不错
可惜，近这一两年偶尔想给予机会，结果每次都失望而回，而且每况愈下
雅兰及屯门V city这两店已被列入黑名单
尖沙咀北京道店虽不至入黑名单，但水准亦不如理想
7点到达等位，幸而不算多人，20分钟左右后入座
由于无特别意见，于是选择二人餐
以下次序为上菜次序，最先到的竟然是饭饭之后的前菜隔半小时后再上，而且要催促查询
不过最离谱的是牛肉锅，由落单至上枱竟然要个多小时！！
期间不下五次请不同职级的服务生跟单，结果都完全无回应
最后一次催促时竟说一早放在一旁等待上枱，只是我们未有指示
真的岂有此理！都催促过几次，甚么可能还要等指示上菜！？
而且何时变得这样以客为主，其他菜式未问过就上枱，主食 — 饭又可以最早上枱！？
实在毫无道理，更将责任推卸于客人！
影到后来已经无心情再影相，只得一股怒气
东京牛肉饭
前菜未上，先上主食
因为肚饿所以觉得好味，亦已经是全晚最好的
意大利风薄切三文鱼
如图所见，三文鱼确实簿切，贴题
柠檬比三文鱼更大，而且入口腥味重
凯撒沙律
因为成本所以并非选用沙律菜可以理解
但菜也至少清洗一下、挑选过吧！？
底下的生菜要不是黄黄的，要不就是烂边的
而且只得烟肉4小片、车厘茄2小片
焗芝士年糕两个人只尝了一口便不得不放弃
非常浪费食物但确实咽不下
上枱时只是温温的，无味且胶质太重
滑蛋鸡扒锅
吉列外皮已被浸软，又是微温上枱的
鸡软骨
无味，不脆，数量少
连最容易处理的鸡软骨水准都可以如此！？
新鲜上枱并撤点椒盐已经可以非常可口，悲哀！
牛肉火锅
落单后个多小时才上枱
整个催促的过程上面已有提及，不再多说
上枱后火炉亦要多催促两次才给予，实在过份！
青柑桔可乐及啤酒
庆幸的是套餐可选啤酒
青柑桔可乐比以前的确淡得多，而且只剩下一个青柠
相比以前3-4个青柠差太远
今次以后，如非必要，我绝不光顾和民雅兰店
奉劝各位食家进餐前亦先考虑清楚
张贴
