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2023-07-31
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其实好多拉面店都有饭,今日我地就试佐豚角丼,饭既份量唔会太多,岩岩好呀,丼饭好多角切豚肉,一粒粒有啲肥膏,食落更加腍更加滑,加上海量既葱粒葱丝同笋片,一个口感丰富既丼饭呀!拉面先试佐鲣鱼鸡白汤拉面,估唔到配料都有豚肉,鸡肉同鸭肉,仲有流心蛋添,汤底又鲜又浓,有鱼既鲜又有鸡既浓味,唔会太稠太咸,质地岩岩好,流心蛋都整得好好,有酱油味亦好浓蛋香,好味道!之后再试埋真熬鸡白汤拉面,呢个配料只有豚肉同酱油流心蛋,但已经好足够,鸡白汤好浓味,但又唔系咸得好过分果啲,会饮到鸡既鲜味,亦都真系好奶白色,好靓,豚肉肉质好柔软,流心蛋都真系好流心!仲有最后试埋小食椒盐唐扬日本池鱼,细细条既池鱼炸到好脆,骨都食得,crispy既口感加上池鱼既鲜味,再点少少醋,超正的!
拉面先试佐鲣鱼鸡白汤拉面,估唔到配料都有豚肉,鸡肉同鸭肉,仲有流心蛋添,汤底又鲜又浓,有鱼既鲜又有鸡既浓味,唔会太稠太咸,质地岩岩好,流心蛋都整得好好,有酱油味亦好浓蛋香,好味道!
之后再试埋真熬鸡白汤拉面,呢个配料只有豚肉同酱油流心蛋,但已经好足够,鸡白汤好浓味,但又唔系咸得好过分果啲,会饮到鸡既鲜味,亦都真系好奶白色,好靓,豚肉肉质好柔软,流心蛋都真系好流心!
仲有最后试埋小食椒盐唐扬日本池鱼,细细条既池鱼炸到好脆,骨都食得,crispy既口感加上池鱼既鲜味,再点少少醋,超正的!
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