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2020-06-05
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平时番工咁辛苦,偶尔都想食放题慰劳一下自己同放肆下!香港有唔少日式放题餐厅选择,今次就拣左位于铜锣湾嘅满屋。呢度嘅座位以卡位为主,坐得几松动唔会有压迫感,除左用纸仔任点嘅料理之外,大堂中间位置亦提供唔少冷盘例如冻虾、花甲、螺肉同埋沙律菜等等,仲有几款小食例如炸薯格、炸鱼皮同埋印度薄饼等。但我就对呢D前菜兴趣不大,因为想留番个肚试主菜!首先来一客刺身拼盘:三文鱼、带子、吞拿鱼、白身鱼薄切、甜虾同埋黄金鱿鱼。各款刺身都好新鲜尤其是三文鱼同带子!带子超大粒又新鲜又肥美。吞拿鱼最一般可以唔试。到我最期待嘅寿司🍣好贪心嘅我几乎餐单上每一款都点左!款式实在太多不能尽录,我最喜爱嘅几款包括:京葱三文鱼腩、火焰牛油蒜蓉三文鱼、火炙海胆蟹棒、盐烧左口鱼边、葱吞拿鱼茸军舰、海鲜火炙三文鱼卷、鳗鱼寿司等。呢度仲有得任点海胆手卷,食多几客都已经回哂本了!!另外点左几款热食同炸物,有银雪鱼西京烧、雪花肥牛锅等。我最爱竹笙瑶柱蟹肉翅,每碗入面都有大大旧竹笙,加入左麻油同红醋,食落有D似碗仔翅。肥牛锅嘅牛肉好嫩滑,配埋滑蛋一齐食好夹。炸物种类都几多,有炸鸡翼、吉列蚝、南瓜芝士波、紫心香芋丸、榴梿炸弹等。炸虾天妇罗层
呢度嘅座位以卡位为主,坐得几松动唔会有压迫感,除左用纸仔任点嘅料理之外,大堂中间位置亦提供唔少冷盘例如冻虾、花甲、螺肉同埋沙律菜等等,仲有几款小食例如炸薯格、炸鱼皮同埋印度薄饼等。但我就对呢D前菜兴趣不大,因为想留番个肚试主菜!
首先来一客刺身拼盘:三文鱼、带子、吞拿鱼、白身鱼薄切、甜虾同埋黄金鱿鱼。各款刺身都好新鲜尤其是三文鱼同带子!带子超大粒又新鲜又肥美。吞拿鱼最一般可以唔试。
到我最期待嘅寿司🍣好贪心嘅我几乎餐单上每一款都点左!款式实在太多不能尽录,我最喜爱嘅几款包括:京葱三文鱼腩、火焰牛油蒜蓉三文鱼、火炙海胆蟹棒、盐烧左口鱼边、葱吞拿鱼茸军舰、海鲜火炙三文鱼卷、鳗鱼寿司等。呢度仲有得任点海胆手卷,食多几客都已经回哂本了!!
另外点左几款热食同炸物,有银雪鱼西京烧、雪花肥牛锅等。我最爱竹笙瑶柱蟹肉翅,每碗入面都有大大旧竹笙,加入左麻油同红醋,食落有D似碗仔翅。肥牛锅嘅牛肉好嫩滑,配埋滑蛋一齐食好夹。炸物种类都几多,有炸鸡翼、吉列蚝、南瓜芝士波、紫心香芋丸、榴梿炸弹等。炸虾天妇罗层炸粉就略嫌厚左少少。所有炸物都系即叫即炸上枱时全部热辣辣。
每位客人可拣一杯雪糕,我地就拣左密瓜味同红豆雪糕。
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