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2025-01-01
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讲起BBQ，大家一定会谂起大美督！依排天气冻咗，我约咗朋友嚟到大美督嘅巴希雅海湾重庆烧烤依度BBQ。任饮任食3小时，成人$228 ，开炉费每$50。生蚝、沙白、金菇、菠萝同香蕉都系限量嘅。生蚝生蚝只只都好大只好肥美，烧完之后好多汁，食落带有海水咸味，质地好饱满，好Creamy。食之前记得清洗干净，咁就唔会有咁多蚝壳。沙白沙白好大只，而且好新鲜。每粒都胀卜卜，好鲜甜。我哋加咗啲蒜蓉落去锡纸兜一齐焗熟，食落更加美味。金菇烧烤场非常好，提供咗蒜蓉牛油芝士酱。同样都系用锡纸兜，放上金菇同酱料，个粥就可以食啦，酱料调味美味，金菇沾满酱汁，好惹味。菠萝菠萝大大嚿，非常之甜，非常多汁。而其他肉类、丸类同蔬菜，例如猪肉、羊肉、牛肉都系任食的。牛肉串我钟意佢哋有唔少嘅肉类已经用竹签串住，烧起上嚟更加方便。牛肉酱非常软腍，牛肉味浓，肥瘦分布适中。猪腩肉猪腩肉可以烧耐少少，咁就可以做到外脆内软嘅感觉，猪皮位好焦香，油脂感十足。鸡软骨鸡软骨非常爽口，烧过后外皮脆脆地。鸡翼鸡翼都有几款口味可以选择，有辣味、南乳味同蒜蓉味。鸡翼非常滑，鸡肉Juicy多汁。鱿鱼呢度连鱿鱼都可以任食。鱿鱼新鲜，烧𠮶阵好香，好吸引，鱿
生蚝、沙白、金菇、菠萝同香蕉都系限量嘅。
生蚝
生蚝只只都好大只好肥美，烧完之后好多汁，食落带有海水咸味，质地好饱满，好Creamy。食之前记得清洗干净，咁就唔会有咁多蚝壳。
沙白
沙白好大只，而且好新鲜。每粒都胀卜卜，好鲜甜。我哋加咗啲蒜蓉落去锡纸兜一齐焗熟，食落更加美味。
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金菇
烧烤场非常好，提供咗蒜蓉牛油芝士酱。同样都系用锡纸兜，放上金菇同酱料，个粥就可以食啦，酱料调味美味，金菇沾满酱汁，好惹味。
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菠萝
菠萝大大嚿，非常之甜，非常多汁。
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而其他肉类、丸类同蔬菜，例如猪肉、羊肉、牛肉都系任食的。
牛肉串
我钟意佢哋有唔少嘅肉类已经用竹签串住，烧起上嚟更加方便。牛肉酱非常软腍，牛肉味浓，肥瘦分布适中。
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猪腩肉
猪腩肉可以烧耐少少，咁就可以做到外脆内软嘅感觉，猪皮位好焦香，油脂感十足。
鸡软骨
鸡软骨非常爽口，烧过后外皮脆脆地。
鸡翼
鸡翼都有几款口味可以选择，有辣味、南乳味同蒜蓉味。鸡翼非常滑，鸡肉Juicy多汁。
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呢度连鱿鱼都可以任食。鱿鱼新鲜，烧𠮶阵好香，好吸引，鱿鱼咬落爽口。
汉堡扒
汉堡扒油脂感满满，搽上蜜糖一起烧，非常美味。
牛油法包
面包非常推介！法包上搽满咗牛油，大家可以因应个人喜好睇吓加蒜蓉定系蜜糖。我钟意加蜜糖，法包烧到外脆内软，充满牛油蜜糖味，非常美味。
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饮品方面，都系3小时任饮，选择众多，有乌龙茶、汽水、啤酒。
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