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2011-11-06
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中环歌赋街给我感觉是一条包罗万有的小街道, 这里有多国口味的餐厅、型格家品店、童装店、皮革店....。沿歌赋街行,两旁最长龙餐厅,非 <胜香园> 及 < 九记牛腩> 莫属! <胜香园> 的长龙甚至伸延到 <Cafe Maison> ! <Cafe Maison> 是一间最近开业的多元化咖啡小店, 供应咖啡、花茶、蛋糕、松饼、曲奇、macaron、自制面包、果酱...,还有售卖自家设计 T-shirt 、精品.....等。店内提供中英文杂志,一边听著英文歌,一边进餐,悠闲写意! 虽然只有 6 张枱及12 座位,但是空间感充足!肝酱蜜饯无花果三文治 lunch set $65 ( 单买 $48 )要视乎师傅随意选择!昨天正是香草三文鱼面包,包质欠缺松软! 如果,烘焗后,相信会较为好食!混合三文鱼粒!惊喜万分! 可增添一点口感!肝酱的咸香配合清新健康的无花果果酱,令味道加强层次感! 当中夹杂了无花果籽! 罗马生菜、九牙菜新鲜爽脆!很 Juicy 呢! 另配上几片薯片,相信是超级市场货色,脆卜卜得来有些少辣!跟餐
<Cafe Maison> 是一间最近开业的多元化咖啡小店, 供应咖啡、花茶、蛋糕、松饼、曲奇、macaron、自制面包、果酱...,还有售卖自家设计 T-shirt 、精品.....等。 店内提供中英文杂志,一边听著英文歌,一边进餐,悠闲写意! 虽然只有 6 张枱及12 座位,但是空间感充足!
肝酱蜜饯无花果三文治 lunch set $65 ( 单买 $48 )
要视乎师傅随意选择!昨天正是香草三文鱼面包,包质欠缺松软! 如果,烘焗后,相信会较为好食!混合三文鱼粒!惊喜万分! 可增添一点口感!肝酱的咸香配合清新健康的无花果果酱,令味道加强层次感! 当中夹杂了无花果籽! 罗马生菜、九牙菜新鲜爽脆!很 Juicy 呢! 另配上几片薯片,相信是超级市场货色,脆卜卜得来有些少辣! 跟餐只有咖啡或茶,要转其他饮品,则加 $8 ~ $12 包括热朱古力奶、花茶、花果茶..........。
花果茶:芙蓉花水蜜桃 ( 原价 $40 ,跟餐 + $12 )
大约有两个中咖啡杯份量,微酸中略带微甜!清清地确是不错! 当饮到第二杯时,不论颜色与味道,与利宾纳有几分相似!酸味较浓! 香蕉白朱古力脆脆挞 ( 原价 $40 ,跟餐 + $25 )
蛋糕款式不多! 可见每件设计均有心思!这件甜品,最顶部是朱古力片,薄带微脆,香蕉片沾上焦糖;食起来不会感觉太干; 至于包住软滑又甜味适中的白朱古力忌廉,入口即溶! 还有香蕉碎混合其中,令香蕉味更浓郁!香蕉迷应该会喜欢吧! 挞馅好像椰挞般干硬,教人失望! 反而底层的挞身正是重点所在,厚薄适中而香脆可口! 整体来说,甜而不腻!食得津津乐道!值得推介! 如果,想在中环区找个宁静地方饮咖啡或食一点东西,这里是一个不错的选择!不过,我个人认为价钱稍贵!
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