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2015-09-29
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台湾牛肉面久不久就想食下,以前算系比较钟意食大婆同毓民,可惜两间都执左,之后就冇边间特别喜欢(又或者系香港的台菜店太少)。有好几间分店的小王质素中规中矩,但地点就脚,食物选择又多,都可以止下瘾。 半筋半肉面($60)汤底几香,带微辣,几好饮。面条可选粗或幼面,幼面系爽滑质感,索到汤。牛腩同牛筋焖得够腍,唔驶费力去咬。 盐酥鸡扒肉燥饭($6x)的鸡扒好食,够味又够滑,好香脆,肉燥饭就一般,饭太多酱汁太少。值得去指数:
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