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2014-06-16
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无意中睇到呢到介绍价钱都ok我与法国睡蟹(面包蟹)的初遇, 就由呢一刻开始经侍应生的带领下, 夫妇二人被安排坐在最远处的餐桌椅而非较矮身的tea table正午12时, 侍应生请各食客到外面拿食物, 我们(大部份食客)都往海鲜盘处闯 , 我好不容易才拿到一碟哗~ 第一次食法国睡蟹, 全只耶~ 生蚝很厚很甜, 源源不绝咁推出来;冻虾爽甜、翡翠螺鲜味...种种海鲜吸引总令人欲罢不能 蟹膏甘香肥美, 塞满在全个蟹盖内 , 蟹膏软软的, 一点也不硬实, 蟹肉鲜甜无比 但似终不能吃得太多蟹膏, 胆固醇超高其他熟食都唔差, 厨师功夫了得, 烤肉眼扒很嫩, 洋葱烧汁味道独特;香草炒蚬的蚬肉粒粒饱满, 香草惹味; 根本上每种食物都煮得十分不错, 十分用心, 没有将货就价什菌忌廉汤有浓浓菌味,西洋菜排骨汤够火喉值得一试!
价钱都ok
我与法国睡蟹(面包蟹)的初遇, 就由呢一刻开始
经侍应生的带领下, 夫妇二人被安排坐在最远处的餐桌椅而非较矮身的tea table
正午12时, 侍应生请各食客到外面拿食物, 我们(大部份食客)都往海鲜盘处闯 , 我好不容易才拿到一碟
哗~ 第一次食法国睡蟹, 全只耶~ 生蚝很厚很甜, 源源不绝咁推出来;冻虾爽甜、翡翠螺鲜味...种种海鲜吸引总令人欲罢不能 蟹膏甘香肥美, 塞满在全个蟹盖内 , 蟹膏软软的, 一点也不硬实, 蟹肉鲜甜无比 但似终不能吃得太多蟹膏, 胆固醇超高
其他熟食都唔差, 厨师功夫了得, 烤肉眼扒很嫩, 洋葱烧汁味道独特;香草炒蚬的蚬肉粒粒饱满, 香草惹味; 根本上每种食物都煮得十分不错, 十分用心, 没有将货就价
什菌忌廉汤有浓浓菌味,西洋菜排骨汤够火喉
值得一试!
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