正品小館 (已結業)

与弥敦道平排的几条佐敦横街内有不少食店，庇利金街的正品小馆看来是新加入战团的新店。从门口的餐牌看，除了有特价晚饭套餐外，尚有小菜及海鲜小炒，可以各适其适。餐牌以外，墙上写有每日精选小菜，可以多加参考。杏汁白肺汤想不到小店也有杏汁白肺汤供应，杏汁跟肉汤互相配合，杏汁清香而肉汤味道香浓，香气四溢，入口浓稠，此汤喝后令人感到很滋阴。红蟹(中)冻蟹通常只会出现于潮州菜馆或打冷舖内，价格亦绝不便宜，难得小店亦有冻蟹提供。红蟹煮熟后再放凉，肉质变得更有弹性，而且口感清凉爽滑，更显其独特的风味。盐焗黄花鱼盐焗黄花鱼很少见，盐焗鱼多用乌头或马友一类鱼。黄花鱼肉质嫩滑鲜美，经盐焗后咸味已经渗入鱼肉中。豉椒炒蛏子 蛏子虽不是蛏子皇，但圆嘟嘟的很有肉地，肉质鲜甜弹牙。洋葱彩椒爽口脆嫩，豉汁香浓惹味。虾酱炒通菜 通菜很大的一碟，粗大爽脆。通菜夏天最当造，用虾酱炒非常惹味又清肠胃。黄金大虾 大虾轻轻裹上咸蛋黄外层炸脆，外壳及虾肉均松化甘香，连壳同食啖啖肉，十分满足。