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2020-10-29
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总会有种迷思系越重口味嘅食物,就会越重味精,渝味晓宇火锅虽然香浓醇厚,但全线分店所有汤底均不含味精,以天然香料为主,正啊!等我教大家食毛肚! 经常有人将牛肚/毛肚/牛百业混淆,今日就教大家一个冷知识💡其实以上三种都属于牛胃,牛肚或者金钱肚又叫网胃;瘤胃就系毛肚,因表面似一块毛巾而得名;而瓣胃就叫牛百叶,三种食材无论外观定口感都略有不同🐂毛肚块状最大,富含蛋白质、钙、磷、铁等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精的作用,好吃又营养,口感爽口弹牙,完全没有内臓骚味,卡路里亦低,一试之后,回头率极高。
等我教大家食毛肚!
经常有人将牛肚/毛肚/牛百业混淆,今日就教大家一个冷知识💡其实以上三种都属于牛胃,牛肚或者金钱肚又叫网胃;瘤胃就系毛肚,因表面似一块毛巾而得名;而瓣胃就叫牛百叶,三种食材无论外观定口感都略有不同🐂
毛肚块状最大,富含蛋白质、钙、磷、铁等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精的作用,好吃又营养,口感爽口弹牙,完全没有内臓骚味,卡路里亦低,一试之后,回头率极高。
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